不粘锅测试

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

不粘锅作为现代厨房必备炊具，其安全性能直接关系消费者健康。第三方检测机构提供专业不粘锅检测服务，重点评估涂层附着力、耐腐蚀性、化学物质迁移等核心指标。检测可验证产品是否符合GB 4806.10食品接触材料标准、FDA及欧盟1935/2004法规要求，有效识别重金属析出、涂层脱落等安全隐患，保障烹饪过程无有害物质释放。

检测项目

涂层厚度,涂层附着力,耐磨性测试,耐腐蚀性,不粘性评估,耐热性测试,耐冷热冲击性,硬度测试,耐刮擦性,耐冲击性,耐盐雾性,耐酸碱性,耐洗涤剂性,耐沸水性,耐干烧性,总迁移量,重金属含量(铅镉砷汞),挥发性有机化合物(VOC)释放,多环芳烃(PAHs)检测,全氟辛酸(PFOA)残留量,甲醛释放量,双酚A检测,涂层色牢度,热稳定性,热传导效率,手柄强度,锅体平衡性,边缘锐利度,涂层孔隙率,外观完整性检查

检测范围

平底煎锅,深型炒锅,汤锅,奶锅,煮面锅,蒸锅,压力锅内胆,电磁炉专用锅,燃气灶专用锅,电陶炉适用锅,牛排煎锅,玉子烧锅,塔吉锅,鸳鸯火锅,烤盘,焗饭锅,可丽饼锅,章鱼小丸子锅,韩式石锅,陶瓷涂层锅,麦饭石涂层锅,钛合金涂层锅,钻石涂层锅,珐琅铸铁锅,不锈钢复合锅,铝合金基材锅,多层复合锅,蜂窝结构锅,一体压铸锅,折叠旅行锅

检测方法

划格法附着力测试：按GB/T 9286标准进行1mm间距划格，评估涂层剥离面积

热重分析法：测量涂层在不同温度下的质量变化，确定耐热极限

冷热循环测试：在-18℃至250℃间快速交替，检测涂层开裂情况

耐磨试验：使用Taber磨耗仪施加规定转数，评估涂层磨损程度

迁移量测试：模拟烹饪环境检测重金属及化学物质析出量

盐雾试验：按GB/T 10125标准进行96小时持续盐雾腐蚀测试

不粘性评估：标准化煎蛋测试，量化食物残留面积百分比

傅里叶红外光谱：检测涂层化学结构及异常成分

电化学阻抗谱：评估涂层防腐性能及孔隙率

热油循环测试：220℃食用油反复加热冷却，观察涂层变化

冲击试验：500g钢球自由落体冲击涂层表面

X射线荧光光谱：快速筛查重金属元素含量

液相色谱-质谱联用：精确检测PFOA等有害物残留

显微硬度计：测量涂层维氏硬度值

三维表面轮廓仪：分析磨损后的涂层表面形貌

检测仪器

涂层测厚仪,划格试验器,Taber耐磨试验机,盐雾试验箱,热重分析仪,冷热冲击试验箱,气相色谱质谱联用仪,液相色谱质谱联用仪,电感耦合等离子体质谱仪,傅里叶红外光谱仪,电化学工作站,显微硬度计,恒温油浴锅,三维表面轮廓仪,X射线荧光光谱仪,紫外可见分光光度计,恒温恒湿箱,落球冲击试验机,热成像仪,摩擦系数测试仪,粘度计,电子天平,电磁炉模拟装置,热传导测试平台,金属元素分析仪,涂层附着力测试仪,食品模拟物迁移测试系统

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（不粘锅测试）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。