检测周期：7-15个工作日，试验可加急

试验范围

1. 食品：如罐头食品、熟肉制品、肉制品、蛋制品、乳制品、水产品等，可以用于检测其中是否存在蜡样芽胞杆菌，以及其数量。

2. 饮用水：如自来水、井水、河水等，可以用于检测其中是否存在蜡样芽胞杆菌，以及其数量。

3. 医疗器械：如手术器械、注射器、输液器等，可以用于检测其中是否存在蜡样芽胞杆菌，以及其数量。

4. 环境样品：如土壤、空气、沉积物、粪便等，可以用于检测其中是否存在蜡样芽胞杆菌，以及其数量。

试验项目

菌落计数：通过培养方法，计算样品中蜡样芽胞杆菌的数量。

PCR检测：通过聚合酶链式反应(PCR)技术，检测样品中蜡样芽胞杆菌的DNA。

ELISA检测：通过酶联免疫吸附试验(ELISA)技术，检测样品中蜡样芽胞杆菌的抗原。

流式细胞术检测：通过流式细胞术技术，检测样品中蜡样芽胞杆菌的数量和特征。

基因测序：通过基因测序技术，分析样品中蜡样芽胞杆菌的基因组序列和特征。

检测标准

DIN 10198-2-1992牛奶微生物检验.蜡样芽胞杆菌的测定

DIN EN ISO 21871-2006食品和动物饲料的微生物学 少量假定蜡样芽胞杆菌的水平法 最可能数技术和检测方法

GB 4789.14-2014食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

GOST 10444.8-1988食品. 蜡样芽胞杆菌的测定方法

ISO 21871-2006食品和动物饲料的微生物学 少量假定蜡样芽胞杆菌的水平法 最可能数技术和检测方法

SN/T 0176-2013出口食品中蜡样芽胞杆菌检测方法

SN/T 2206.2-2009化妆品微生物检验方法 第2部分：需氧芽孢杆菌和蜡样芽胞杆菌

SN/T 2552.11-2010乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第11部分：蜡样芽胞杆菌的分离与计数

SN/T 5228.6-2019出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法 第6部分：蜡样芽胞杆菌

SNI ISO 21871-2017食品和动物饲料的微生物学-少量推定的蜡样芽胞杆菌测定的水平法-最大可能数技术和检测方法

WS/T 82-1996蜡样芽胞杆菌食物中毒诊断标准及处理原则