测试样品：炼乳

测试项目

感官(色泽、滋味、气味、状态)，蛋白质，脂肪，乳固体，蔗糖，水分，酸度，铅，黄曲霉毒素M1，商业无菌，菌落总数，大肠菌群，金黄色葡萄球菌，沙门氏菌测试

测试周期：7-15个工作日，试验可加急

炼乳测试

测试标准

BS 1741-2-1990(R2005)牛奶和奶油的化学分析方法.第2部分:牛奶、奶油和不加糖炼乳总固体含量的测定

BS 1742-1-1990炼乳的化学分析方法.第1部分:一般介绍(包括试样制备)

BS 1742-1-1990(R2006)炼乳的化学分析方法.第1部分:一般介绍(包括试样制备)

BS 1742-2-1990(R2005)炼乳的化学分析方法.第2部分:加糖炼乳总固体含量的测定

BS 1742-4-1991炼乳的化学分析方法.第4部分:炼乳灰分的测定

BS 1742-4-1991(R2006)炼乳的化学分析方法.第4部分:炼乳灰分的测定

BS 1742-5-1-1991炼乳的化学分析法.第5部分:氮含量的测定.第1节:参比法

BS 1742-5-1-1991(R2006)炼乳的化学分析法.第5部分:氮含量的测定.第1节:参比法

BS 1742-5-2-1991炼乳的化学分析方法.第5部分:氮含量的测定.第2节:常规法

BS 1742-5-2-1991(R2006)炼乳的化学分析方法.第5部分:氮含量的测定.第2节:常规法

BS EN ISO 1737-2008炼乳和甜炼乳 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法) 也编号为BS 1742-3:2000;替代BS 1742-3:1990

BS ISO 2911-2004甜炼乳.蔗糖含量的测定.旋光法

BS ISO 14377-2002罐装炼乳 罐容量的测定 石墨炉原子吸收光谱法

BS ISO 14378-2009罐装炼乳 碘化物含量的测定 石墨炉原子吸收光谱法

CODEX STAN 250-2006脱脂炼乳与植物油脂混合物标准

CODEX STAN 252-2006脱脂加糖炼乳和植物油脂混合物标准

CODEX STAN 281-1971淡炼乳标准

CODEX STAN 282-1971甜炼乳标准

21CFR 131.120-2013甜炼乳

21 CFR 131.120-2014甜炼乳