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肉制品检测项目和标准

原创发布者:北检院    发布时间:2024-12-06     点击数:

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ISO 5553:2024

肉和肉制品浓缩磷酸盐的检测

  • 【发布单位或类别】 IX-ISO国际标准化组织
  • 【发布日期】2024-02-23
  • 【CCS分类】基础标准与通用方法
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 检测多磷酸盐

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】2013-11-14
  • 【CCS分类】X04食品卫生
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

ISO 5553:2024

出口肉及肉制品中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量检测方法 液相色谱/串联质谱法

  • 【发布单位或类别】 CN-SN行业标准-商品检验
  • 【发布日期】2015-09-02
  • 【CCS分类】C53基础标准与通用方法
  • 【ICS分类】67.050食品试验和分析的一般方法

ISO 5553:2024

肉和肉制品.着色剂的检测和测定

  • 【发布单位或类别】 IX-ISO国际标准化组织
  • 【发布日期】2021-08-12
  • 【CCS分类】基础标准与通用方法
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 着色剂的检测和测定

  • 【发布单位或类别】 GB-BSI英国标准学会
  • 【发布日期】2021-08-17
  • 【CCS分类】基础标准与通用方法
  • 【ICS分类】食品试验和分析的一般方法

ISO 5553:2024

肉与肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌和大肠埃希氏菌0157:H7的快速检测方法

  • 【发布单位或类别】 CN-DB64宁夏回族自治区地方标准
  • 【发布日期】2019-12-18
  • 【CCS分类】X04基础标准与通用方法
  • 【ICS分类】67.050肉和肉制品

ISO 5553:2024

肉和肉制品 辐照食品的气相色谱检测方法

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】2017-07-14
  • 【CCS分类】X04卫生
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 检测着色剂 使用薄层色谱法

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】
  • 【CCS分类】X04肉类加工制品
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 微生物检测的一般要求和方法

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】
  • 【CCS分类】X04食品加工与制品
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 使用质谱检测的高效液相色谱法测定锌杆菌肽

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】2016-10-25
  • 【CCS分类】C50/64食品综合
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 使用质谱检测的高效液相色谱法测定β-激动剂

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】2015-10-27
  • 【CCS分类】X22基础标准与通用方法
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 使用质谱检测气相色谱鉴定植物来源的非肉类成分

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】2015-10-27
  • 【CCS分类】X10/29食品综合
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 使用质谱检测的高效液相色谱法测定碘青霉素

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】2015-10-27
  • 【CCS分类】X00/09食品加工与制品
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 检测多磷酸盐

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】
  • 【CCS分类】X04
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 肠杆菌的检测和计数 参考方法

  • 【发布单位或类别】 ES-UNE西班牙标准
  • 【发布日期】1983-09-15
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】家禽和蛋

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 沙门氏菌检测(参考法)

  • 【发布单位或类别】 ES-UNE西班牙标准
  • 【发布日期】1983-09-15
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 推测大肠杆菌和推定大肠杆菌的检测和计数(参考方法)

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】
  • 【CCS分类】X00/09
  • 【ICS分类】67.120.10

ISO 5553:2024

肉类和肉制品 用于检测抗生素残留和其他抗微生物化学治疗剂的定性方法

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】
  • 【CCS分类】X10/29
  • 【ICS分类】67.120.20

ISO 5553:2024

肉类和肉制品的微生物分析;肉毒梭菌和肉毒毒素的检测

  • 【发布单位或类别】 DE-DIN德国标准化学会
  • 【发布日期】1988-06-01
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】

ISO 5553:2024

肉类和肉制品的微生物分析;乳酸杆菌的检测和计数;抹刀法(参考法)

  • 【发布单位或类别】 DE-DIN德国标准化学会
  • 【发布日期】1991-09-01
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

肉制品检测项目和标准流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(肉制品检测项目和标准)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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