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检测肉类的执行检测标准

原创发布者:北检院    发布时间:2025-01-26     点击数:

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\u0413\u041e\u0421\u0422 33608-2015

肉类和肉制品 使用质谱检测气相色谱鉴定植物来源的非肉类成分

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】2015-10-27
  • 【CCS分类】X10/29食品加工与制品
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

BS ISO 13496:2021

肉类和肉制品 着色剂的检测和测定

  • 【发布单位或类别】 GB-BSI英国标准学会
  • 【发布日期】2021-08-17
  • 【CCS分类】基础标准与通用方法
  • 【ICS分类】肉和肉制品

\u0413\u041e\u0421\u0422 \u0420 54354-2011

肉类和肉制品 微生物检测的一般要求和方法

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】
  • 【CCS分类】X04卫生
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

\u0413\u041e\u0421\u0422 33934-2016

肉类和肉制品 使用质谱检测的高效液相色谱法测定锌杆菌肽

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】2016-10-25
  • 【CCS分类】C50/64肉类加工制品
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

\u0413\u041e\u0421\u0422 33607-2015

肉类和肉制品 使用质谱检测的高效液相色谱法测定β-激动剂

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】2015-10-27
  • 【CCS分类】X22食品综合
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

\u0413\u041e\u0421\u0422 33422-2015

肉类和肉制品 使用质谱检测的高效液相色谱法测定碘青霉素

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】2015-10-27
  • 【CCS分类】X00/09卫生
  • 【ICS分类】67.120.10食品微生物学

ISO 18743:2015

食物链的微生物学 - 人工消化法检测肉类中的旋毛虫幼虫

  • 【发布单位或类别】 IX-ISO国际标准化组织
  • 【发布日期】2015-09-11
  • 【CCS分类】食品加工与制品
  • 【ICS分类】07.100.30食品微生物学

UNE 34557:1983

肉类和肉制品 肠杆菌的检测和计数 参考方法

  • 【发布单位或类别】 ES-UNE西班牙标准
  • 【发布日期】1983-09-15
  • 【CCS分类】食品综合
  • 【ICS分类】家禽和蛋

EN ISO 18743:2015

食物链的微生物学 - 通过人工消化法检测肉类中的旋毛虫幼虫(ISO 18743:2015)

  • 【发布单位或类别】 IX-CEN欧洲标准化委员会
  • 【发布日期】2015-09-30
  • 【CCS分类】C50/64肉类罐头
  • 【ICS分类】07.100.30肉和肉制品

\u0413\u041e\u0421\u0422 \u0420 55481-2013

肉类和肉制品 用于检测抗生素残留和其他抗微生物化学治疗剂的定性方法

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】
  • 【CCS分类】X10/29
  • 【ICS分类】67.120.20肉和肉制品

\u0413\u041e\u0421\u0422 \u0420 50454-92

肉类和肉制品 推测大肠杆菌和推定大肠杆菌的检测和计数(参考方法)

  • 【发布单位或类别】 RU-GOST俄罗斯国家标准
  • 【发布日期】
  • 【CCS分类】X00/09
  • 【ICS分类】67.120.10肉和肉制品

DIN 10102

肉类和肉制品的微生物分析;肉毒梭菌和肉毒毒素的检测

  • 【发布单位或类别】 DE-DIN德国标准化学会
  • 【发布日期】1988-06-01
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】质量管理和质量保证

DIN 10168

肉类和肉制品的微生物分析;乳酸杆菌的检测和计数;抹刀法(参考法)

  • 【发布单位或类别】 DE-DIN德国标准化学会
  • 【发布日期】1991-09-01
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】质量管理和质量保证

GB/T 13214-2021

牛肉类、羊肉类罐头质量通则

  • 【发布单位或类别】 CN-GB国家标准
  • 【发布日期】2021-08-20
  • 【CCS分类】X71
  • 【ICS分类】67.120.10质量管理和质量保证

ISO 13496:2000

肉类和肉制品——着色剂的检测——方法采用薄层色谱法

  • 【发布单位或类别】 IX-ISO国际标准化组织
  • 【发布日期】2000-03-02
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】67.120.10

CFR 2021 TITLE42 VOL5 CHAPTER IV SUBCHAPTER G PART 493 Subpart H

参与实验室执行无损检测的能力验证

  • 【发布单位或类别】 US-CFR美国联邦法规汇编
  • 【发布日期】
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】

UNE 34556:1983

肉类和肉制品 推定大肠菌群和推定大肠杆菌的检测和计数(参考方法)

  • 【发布单位或类别】 ES-UNE西班牙标准
  • 【发布日期】1983-05-15
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】

ASTM E543-15

执行无损检测的机构的标准规范

  • 【发布单位或类别】 US-ASTM美国材料与试验协会
  • 【发布日期】2015-02-15
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】03.120.10

ASTM E543-13

执行无损检测的机构的标准规范

  • 【发布单位或类别】 US-ASTM美国材料与试验协会
  • 【发布日期】2013-03-01
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】03.120.10

ASTM E543-09

执行无损检测的机构的标准规范

  • 【发布单位或类别】 US-ASTM美国材料与试验协会
  • 【发布日期】2009-06-01
  • 【CCS分类】
  • 【ICS分类】03.120.10

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

检测肉类的执行检测标准流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(检测肉类的执行检测标准)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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