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粮油检测取样要求检测标准

原创发布者:北检院    发布时间:2025-05-20     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

粮油检测是确保粮食和食用油质量安全的关键环节,涉及原料、加工、储存及流通全过程的品质监控。作为第三方检测机构,我们提供专业、公正的检测服务,依据国家标准及行业规范,对粮油产品的理化指标、污染物、营养成分及卫生安全进行全面分析。检测不仅保障消费者健康,还可帮助企业优化生产工艺、提升产品竞争力,同时满足市场监管和国际贸易合规要求。

检测项目

水分, 蛋白质含量, 脂肪含量, 酸价, 过氧化值, 黄曲霉毒素B1, 苯并芘, 重金属(铅、镉、汞、砷), 农药残留, 脂肪酸组成, 灰分, 不溶性杂质, 色泽, 气味, 霉菌总数, 大肠菌群, 二氧化硫残留, 溶剂残留, 维生素含量, 转基因成分。

检测范围

小麦, 大米, 玉米, 大豆, 花生, 菜籽油, 葵花籽油, 芝麻油, 棕榈油, 橄榄油, 棉籽油, 米糠油, 亚麻籽油, 稻谷, 高粱, 荞麦, 燕麦, 油菜籽, 花生油, 玉米胚芽油。

检测方法

气相色谱法(用于脂肪酸组成及溶剂残留分析), 高效液相色谱法(检测黄曲霉毒素及苯并芘), 原子吸收光谱法(测定重金属含量), 紫外分光光度法(分析过氧化值和酸价), 酶联免疫吸附法(快速筛查农药残留), 重量法(测定水分和灰分), 凯氏定氮法(检测蛋白质含量), 索氏抽提法(测定脂肪含量), 微生物培养法(检测霉菌和大肠菌群), 实时荧光PCR(鉴定转基因成分), 近红外光谱法(快速无损分析营养成分), 折光法(测定油脂纯度), 薄层色谱法(分离和鉴定微量物质), 离子色谱法(检测二氧化硫残留), 感官评价法(评估色泽和气味)。

检测仪器

气相色谱仪, 高效液相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 紫外分光光度计, 酶标仪, 电子天平, 凯氏定氮仪, 索氏提取器, 微生物培养箱, 实时荧光PCR仪, 近红外分析仪, 折光仪, 薄层色谱系统, 离子色谱仪, 马弗炉。

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

粮油检测取样要求检测标准流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(粮油检测取样要求检测标准)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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