农残检测书籍检测标准

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

农药残留检测是通过科学方法对农产品、食品及相关产品中残留的农药成分进行定性定量分析的过程。其重要性在于保障食品安全、防止农药超标对人体健康及生态环境造成危害，同时满足国际贸易和国内法规的合规要求。检测覆盖种植、加工、储运等全链条环节，确保产品质量符合标准。

检测项目

有机磷类农药残留，有机氯类农药残留，氨基甲酸酯类农药残留，拟除虫菊酯类农药残留，三唑类农药残留，除草剂残留，杀菌剂残留，杀虫剂残留，植物生长调节剂残留，重金属污染物，多环芳烃污染物，亚硝酸盐含量，总酸度，水分含量，灰分含量，黄曲霉毒素，微生物污染，农药代谢产物，持久性有机污染物，农药添加剂残留

检测范围

谷物类，蔬菜类，水果类，茶叶类，坚果类，食用油类，蜂蜜类，乳制品，肉类产品，水产品，饲料类，调味品，干制食品，速冻食品，罐头食品，婴幼儿辅食，饮料类，中药材，食用菌类，果汁浓缩物

检测方法

气相色谱法（GC）：利用气相分离技术检测挥发性农药成分。

液相色谱法（HPLC）：适用于热不稳定或高极性农药的分离检测。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：结合色谱分离与质谱定性定量分析。

液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：用于痕量农药残留的高灵敏度检测。

酶联免疫吸附法（ELISA）：基于抗原抗体反应的快速筛查方法。

超高效液相色谱法（UPLC）：提升分离效率和分析速度的改进技术。

固相萃取法（SPE）：样品前处理中的高效净化与富集技术。

快速溶剂萃取法（ASE）：自动化加速溶剂提取目标物。

凝胶渗透色谱法（GPC）：去除样品中高分子干扰物质。

荧光检测法：针对具有荧光特性的农药成分检测。

薄层色谱法（TLC）：快速定性分析的经典方法。

原子吸收光谱法（AAS）：重金属元素检测的主要手段。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：痕量元素分析的高精度方法。

免疫亲和层析法：特异性去除基质干扰的净化技术。

QuEChERS法：快速样品前处理技术的标准化流程。

检测仪器

气相色谱仪，液相色谱仪，三重四极杆质谱仪，高分辨质谱仪，原子吸收光谱仪，电感耦合等离子体质谱仪，紫外可见分光光度计，荧光分光光度计，全自动固相萃取仪，凝胶渗透色谱仪，超高效液相色谱系统，酶标仪，微波消解仪，快速溶剂萃取仪，氮吹浓缩仪

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（农残检测书籍检测标准）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。