人参检测农残检测标准

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

人参作为高价值中药材和保健食品原料，其农药残留（农残）检测是确保产品安全性和合规性的关键环节。农残超标可能对消费者健康造成潜在危害，同时影响国际贸易准入。第三方检测机构通过标准化的检测流程，对人参中的农药残留、重金属及污染物进行全面分析，保障产品质量符合中国国家标准（GB）、国际食品法典委员会（CAC）及欧盟等法规要求。检测不仅有助于企业控制生产风险，还可为市场流通提供权威认证依据。

检测项目

有机磷类农药（如敌敌畏、乐果），有机氯类农药（如六六六、滴滴涕），拟除虫菊酯类农药（如氯氰菊酯、溴氰菊酯），氨基甲酸酯类农药（如克百威、涕灭威），杀菌剂（如多菌灵、甲基硫菌灵），除草剂（如草甘膦、百草枯），重金属（铅、砷、汞、镉），微生物限量（大肠菌群、霉菌），真菌毒素（黄曲霉毒素），二氧化硫残留，硝酸盐，亚硝酸盐，苯并[a]芘，五氯硝基苯，艾氏剂，狄氏剂，异狄氏剂，七氯，氯丹，灭蚁灵。

检测范围

鲜人参，生晒参，红参，糖参，活性人参，人参切片，人参粉，人参提取物，人参饮料，人参口服液，人参胶囊，人参酒，人参蜜片，人参茶，人参护肤品原料，人参保健食品，人参发酵制品，冷冻干燥人参，人参培养根，人参种植土壤。

检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：用于检测挥发性及半挥发性有机农药残留。

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：针对高极性、难挥发性农药及代谢物分析。

原子吸收光谱法（AAS）：定量检测重金属铅、镉等元素含量。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高灵敏度测定多种痕量重金属。

酶联免疫吸附法（ELISA）：快速筛查特定农药残留。

紫外-可见分光光度法：检测硝酸盐、亚硝酸盐等无机污染物。

微生物培养法：评估大肠菌群等微生物污染水平。

固相萃取技术（SPE）：用于样品前处理中的杂质分离与富集。

凝胶渗透色谱法（GPC）：去除样品基质中的大分子干扰物。

加速溶剂萃取法（ASE）：高效提取固体样品中的农残成分。

薄层色谱法（TLC）：定性筛选农药种类。

荧光检测法：测定苯并[a]芘等多环芳烃类污染物。

离子色谱法（IC）：分析亚硝酸盐、硫酸盐等离子型物质。

气相色谱-电子捕获检测法（GC-ECD）：专用于有机氯农药检测。

高效液相色谱-荧光法（HPLC-FLD）：检测黄曲霉毒素等真菌毒素。

检测仪器

气相色谱仪，液相色谱-串联质谱仪，原子吸收光谱仪，电感耦合等离子体质谱仪，紫外-可见分光光度计，酶标仪，微生物培养箱，固相萃取装置，凝胶渗透色谱仪，加速溶剂萃取仪，薄层色谱扫描仪，荧光分光光度计，离子色谱仪，电子天平，超声波清洗器。

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（人参检测农残检测标准）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。