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检测低糖绿茶的检测标准

原创发布者:北检院    发布时间:2025-05-14     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

低糖绿茶是一种以绿茶为基础、通过控制糖分含量满足健康需求的饮品。检测低糖绿茶的质量与安全性对保障消费者权益、规范市场行为及确保产品符合国家标准至关重要。第三方检测机构通过专业分析,验证产品标签宣称的真实性、检测潜在污染物,并评估其理化与微生物指标,为生产商和消费者提供科学依据。

检测项目

糖含量,甜味剂(如阿斯巴甜、安赛蜜),茶多酚,咖啡因,水分,灰分,pH值,防腐剂(苯甲酸、山梨酸),人工色素,重金属(铅、砷、镉、汞),农药残留(有机磷、拟除虫菊酯),微生物指标(菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母),氨基酸含量,香气成分,酸度,维生素含量,包装材料溶出物,抗氧化剂(如BHT、BHA),塑化剂,过敏原(麸质、乳成分)

检测范围

瓶装低糖绿茶,罐装低糖绿茶,袋泡低糖绿茶,速溶低糖绿茶,有机低糖绿茶,无糖绿茶饮料,柠檬味低糖绿茶,茉莉花味低糖绿茶,薄荷味低糖绿茶,添加维生素C低糖绿茶,低卡路里绿茶,儿童低糖绿茶,运动型低糖绿茶,即饮型低糖绿茶,浓缩低糖绿茶液,冷萃低糖绿茶,进口低糖绿茶,国产低糖绿茶,礼盒装低糖绿茶,功能性低糖绿茶

检测方法

高效液相色谱法(HPLC)用于检测糖分和甜味剂含量

气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析农药残留和香气成分

原子吸收光谱法测定重金属元素含量

微生物培养法检测菌落总数和致病菌

紫外-可见分光光度法测定茶多酚和咖啡因

离子色谱法检测防腐剂和酸度

酶联免疫法(ELISA)筛查过敏原成分

核磁共振波谱法(NMR)验证化合物结构

电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)痕量元素分析

顶空进样技术测定挥发性有机物

凯氏定氮法测定蛋白质及氨基酸含量

加速溶剂萃取法提取脂溶性成分

荧光分光光度法检测维生素含量

热重分析法评估水分和灰分

迁移试验法测试包装材料溶出物

检测仪器

高效液相色谱仪,气相色谱-质谱联用仪,原子吸收光谱仪,紫外-可见分光光度计,pH计,电子天平,微生物培养箱,离心机,酶标仪,离子色谱仪,电感耦合等离子体质谱仪,核磁共振波谱仪,凯氏定氮装置,荧光分光光度计,水分测定仪

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

检测低糖绿茶的检测标准流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(检测低糖绿茶的检测标准)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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