快速检测农产品标准参考

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

农产品快速检测是保障食品安全的重要环节，通过科学手段对农产品中的有害物质、营养成分及质量指标进行高效分析。快速检测可有效筛查农药残留、重金属污染、微生物超标等风险，确保产品符合国家及国际标准，维护消费者健康与市场秩序。第三方检测机构依托标准化流程、专业设备及认证资质，为农业生产、加工、流通环节提供精准检测服务，助力行业可持续发展。

检测项目

农药残留（有机磷类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类），重金属（铅、镉、汞、砷、铬），微生物指标（菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌），真菌毒素（黄曲霉毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素），添加剂（防腐剂、甜味剂、色素），抗生素残留（四环素类、磺胺类、喹诺酮类），硝酸盐与亚硝酸盐，转基因成分，水分含量，蛋白质含量，脂肪含量，酸价，过氧化值，农残快速筛查，致病菌检测，感官指标，放射性物质，维生素含量，pH值，新鲜度指标。

检测范围

蔬菜类，水果类，谷物及制品（大米、小麦、玉米），豆类及坚果，畜禽肉类，水产品（鱼类、贝类），乳及乳制品，蛋及蛋制品，食用油脂，调味品（酱油、醋），蜂蜜及蜂产品，速冻食品，茶叶及饮料，干制食品，罐头食品，烘焙食品，食用菌类，中药材原料，婴幼儿辅食，饲料原料。

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于精确分析农药残留及添加剂含量。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：检测挥发性有机物及部分农药成分。

原子吸收光谱法（AAS）：定量测定重金属元素含量。

酶联免疫吸附法（ELISA）：快速筛查真菌毒素及抗生素残留。

实时荧光定量PCR：检测转基因成分及特定微生物。

分光光度法：分析硝酸盐、亚硝酸盐及部分色素指标。

微生物培养法：通过培养基分离鉴定致病菌种类。

薄层色谱法（TLC）：初步定性农残及添加剂。

离子色谱法：检测食品中离子型污染物（如亚硝酸根）。

近红外光谱法（NIRS）：快速测定水分、蛋白质等理化指标。

电化学分析法：用于重金属及部分添加剂的痕量检测。

生物传感器技术：实时监测特定微生物或毒素。

快速检测卡/试纸法：现场筛查农残、兽药残留等指标。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：超痕量多元素重金属分析。

微生物快速鉴定仪：基于生化反应快速识别病原菌。

检测仪器

气相色谱仪，液相色谱质谱联用仪，原子吸收光谱仪，荧光分光光度计，酶标仪，PCR扩增仪，微生物快速检测系统，近红外分析仪，离子色谱仪，紫外可见分光光度计，电化学分析仪，生物芯片阅读器，快速检测试纸读卡仪，电感耦合等离子体质谱仪，水分测定仪，蛋白质分析仪，脂肪测定仪，酸度计，放射性检测仪，黄曲霉毒素检测仪。

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（快速检测农产品标准参考）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。