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蔬菜农药残留检测标准参考

原创发布者:北检院    发布时间:2025-05-09     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

蔬菜农药残留检测是针对蔬菜中可能存在的农药化学物质进行定量或定性分析的专业检测服务。农药残留不仅影响食品安全,还可能对人体健康造成慢性或急性危害。第三方检测机构通过科学手段,依据国家标准及行业规范,对蔬菜中的农药残留进行全面筛查,确保农产品符合质量安全要求。检测的重要性在于保障消费者健康、维护市场秩序,并为生产商提供合规性验证,助力企业提升产品质量与市场竞争力。

检测项目

有机磷类农药残留, 有机氯类农药残留, 拟除虫菊酯类农药残留, 氨基甲酸酯类农药残留, 杀菌剂残留, 除草剂残留, 杀虫剂残留, 生长调节剂残留, 敌敌畏, 乐果, 毒死蜱, 百菌清, 氯氰菊酯, 马拉硫磷, 多菌灵, 阿维菌素, 噻虫嗪, 甲胺磷, 克百威, 三唑酮

检测范围

叶菜类(菠菜, 白菜, 油菜), 根茎类(胡萝卜, 土豆, 白萝卜), 果菜类(番茄, 茄子, 辣椒), 豆类(四季豆, 豌豆, 毛豆), 瓜类(黄瓜, 南瓜, 丝瓜), 葱蒜类(洋葱, 大葱, 蒜苗), 薯芋类(山药, 芋头, 姜), 水生蔬菜(莲藕, 茭白), 芽苗类(豆芽, 花生芽), 野生蔬菜(蕨菜, 马齿苋), 菌类(平菇, 金针菇), 花菜类(花椰菜, 西兰花), 甘蓝类(卷心菜, 紫甘蓝), 芥菜类(芥菜, 榨菜), 茄果类(甜椒, 圣女果), 绿叶菜类(空心菜, 苋菜), 调味类(香菜, 芹菜), 藤蔓类(苦瓜, 葫芦), 块茎类(红薯, 木薯), 鲜食玉米

检测方法

气相色谱法(GC):通过色谱分离与检测器联用,测定挥发性及半挥发性农药残留。

液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS):适用于高极性、难挥发农药的高灵敏度定量分析。

酶抑制法:快速筛查有机磷和氨基甲酸酯类农药,基于酶活性抑制原理。

固相萃取法(SPE):用于样品前处理,富集目标物并去除基质干扰。

QuEChERS法:快速提取净化技术,适用于多农药残留同时检测。

免疫分析法(ELISA):基于抗原抗体反应,特异性检测特定农药残留。

薄层色谱法(TLC):通过色谱分离与显色反应定性或半定量分析。

超高效液相色谱法(UPLC):提高分离效率与检测速度。

荧光分析法:利用农药自身荧光特性或衍生化反应进行检测。

拉曼光谱法:通过分子振动光谱快速筛查农药残留。

核磁共振波谱法(NMR):用于结构鉴定与痕量分析。

气相色谱-质谱联用法(GC-MS):结合色谱分离与质谱定性定量能力。

电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):检测含金属元素的农药残留。

离子迁移谱法(IMS):快速现场筛查,基于离子迁移时间差异。

生物传感器技术:利用生物识别元件与信号转换器实现实时检测。

检测仪器

气相色谱仪, 液相色谱-质谱联用仪, 紫外可见分光光度计, 原子吸收光谱仪, 荧光分光光度计, 酶标仪, 固相萃取装置, 超高效液相色谱仪, 离子色谱仪, 拉曼光谱仪, 核磁共振波谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 薄层色谱扫描仪, 生物传感器分析仪, 快速检测卡读卡器

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

蔬菜农药残留检测标准参考流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(蔬菜农药残留检测标准参考)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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