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电动绞肉机检测

原创发布者:北检院    发布时间:2025-04-11     点击数:

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电动绞肉机检测报告:关键指标与科学方法解析

随着厨房小家电的普及,电动绞肉机因其高效便捷的特点成为家庭和餐饮行业的常用工具。为确保产品性能与安全性,第三方检测机构对市面主流电动绞肉机进行了全面检测。以下是本次检测的核心内容。

检测样品

本次检测选取了10款不同品牌的电动绞肉机作为样本,涵盖500W至1200W功率范围,包括家用型与商用型产品。样品均为未拆封的新机,确保检测结果不受使用损耗影响。

检测项目

检测围绕电动绞肉机的核心性能与安全指标展开,主要包括:

  1. 输入功率与能效:验证产品标称功率与实际运行能耗的匹配性。
  2. 温升测试:检测电机连续工作30分钟后的温升是否超标。
  3. 刀片硬度与耐磨性:评估刀片材质及切割效率。
  4. 材料食品安全:检测接触食材的塑料部件是否含有重金属或双酚A等有害物质。
  5. 噪音水平:测量机器在空载和满载状态下的运行噪音。
  6. 电气安全:包括绝缘电阻、接地连续性等强制性安全指标。

检测方法

  • 输入功率测试:使用数字功率计记录设备在额定电压下的实时功率,连续测试10次取平均值。
  • 温升测试:通过热电偶传感器监测电机外壳温度,对比国家标准规定的限值(≤60℃)。
  • 刀片检测:采用洛氏硬度计测量刀片表面硬度,并通过切割试验机模拟500次绞肉过程,观察磨损情况。
  • 材料安全分析:利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对塑料部件进行化学物质筛查。
  • 噪音测试:在密闭消音室内,距离设备30厘米处使用声级计采集数据。
  • 电气安全测试:依据GB 4706.1标准,通过耐压测试仪和接地电阻测试仪完成验证。

检测仪器

本次检测使用的主要仪器包括:

  • 数字功率计(型号:YOKOGAWA WT310)用于精准测量电能参数;
  • 热电偶温度采集系统(品牌:安捷伦)实时监控设备温升;
  • 洛氏硬度计(型号:HR-150A)评估金属刀片硬度;
  • 气相色谱-质谱联用仪(型号:Thermo Scientific ISQ)分析材料化学成分;
  • 声级计(品牌:B&K,型号:2250)记录噪音分贝值;
  • 电气安全综合测试仪(型号:Chroma 19032)完成绝缘、耐压等安全检测。

总结

通过科学的检测方法与高精度仪器的结合,本次检测全面评估了电动绞肉机的性能、安全与环保性,为消费者选购产品提供了客观依据,同时推动行业提升产品质量标准。

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

电动绞肉机检测流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(电动绞肉机检测)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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