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生物结香粉检测

原创发布者:北检院    发布时间:2025-04-08     点击数:

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生物结香粉检测分析报告

检测样品

本次检测的样品为某品牌生物结香粉(批次号:BJX-2023-001),样品状态为淡黄色粉末,无明显杂质,包装完整。样品来源于某香料生产企业的成品库,检测目的为验证其安全性与质量合规性。

检测项目

根据《天然香料质量安全标准》(GB/T 22731-2023)及相关行业规范,本次检测涵盖以下核心项目:

  1. 微生物指标:菌落总数、大肠菌群、霉菌与酵母菌总数。
  2. 理化指标:水分含量、灰分含量、挥发油成分分析。
  3. 金属及有害物质:铅(Pb)、砷(As)、镉(Cd)、汞(Hg)残留量。
  4. 功能性成分:沉香四醇、苄基丙酮等特征活性物质含量。

检测方法

  1. 微生物检测

    • 菌落总数:依据《食品微生物学检验 菌落总数测定》(GB 4789.2-2022),采用平板计数法。
    • 大肠菌群:参照GB 4789.3-2022,通过MPN法(最可能数法)定量分析。
    • 霉菌与酵母菌:按GB 4789.15-2022,使用孟加拉红培养基培养并计数。
  2. 理化指标检测

    • 水分含量:采用烘箱干燥法(GB 5009.3-2016),105℃恒重至质量恒定。
    • 灰分含量:按GB 5009.4-2016,高温灼烧法(550℃马弗炉)测定。
    • 挥发油成分:通过水蒸气蒸馏法提取,结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析。
  3. 重金属检测

    • 样品经微波消解处理后,使用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定铅、砷、镉、汞含量,方法依据GB 5009.268-2016。
  4. 功能性成分分析

    • 沉香四醇与苄基丙酮采用高效液相色谱法(HPLC)定量,参照《沉香质量鉴定技术规范》(T/CTSS 58-2023)。

检测仪器

  1. 微生物检测

    • 恒温培养箱(SPX-250B)
    • 生物安全柜(BSC-1500IIA2)
    • PCR仪(用于快速筛查致病菌)
  2. 理化与成分分析

    • 电子分析天平(ME204E,精度0.1mg)
    • 马弗炉(SX2-4-10)
    • 气相色谱-质谱联用仪(Agilent 7890B-5977B)
    • 高效液相色谱仪(Waters e2695)
  3. 重金属检测

    • 微波消解仪(MARS 6)
    • 电感耦合等离子体质谱仪(NexION 350D)

结语

本次检测通过多维度分析,全面评估了生物结香粉的卫生安全性与有效成分含量,为产品质量控制及市场流通提供了科学依据。检测过程中严格遵循国家标准方法,确保数据准确可靠,符合行业规范要求。

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

生物结香粉检测流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(生物结香粉检测)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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