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羟基蛋氨酸钙测试

原创发布者:北检院    发布时间:2025-04-15     点击数:

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羟基蛋氨酸钙检测技术解析

检测样品

羟基蛋氨酸钙是一种广泛应用于饲料、食品及医药领域的有机钙添加剂。本次检测样品为某企业提供的羟基蛋氨酸钙粉末,样品批号为MHA-Ca-2023-09,规格为25 kg/袋。

检测项目

本次检测主要涵盖以下关键指标:

  1. 有效成分含量:羟基蛋氨酸钙的纯度及钙元素含量。
  2. 金属残留:铅(Pb)、砷(As)、镉(Cd)等有害元素限量检测。
  3. 水分含量:样品中游离水分及结晶水的测定。
  4. 物理化学性质:包括溶解度、pH值及颗粒均匀度。

检测方法

1. 有效成分含量测定

采用高效液相色谱法(HPLC),以乙腈-水为流动相,通过外标法计算羟基蛋氨酸钙的纯度;钙含量则通过**原子吸收光谱法(AAS)**进行定量分析。

2. 重金属残留检测

依据《GB 5009.74-2014 食品中重金属限量标准》,使用**电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)**对铅、砷、镉等元素进行痕量分析,检测限低至0.01 mg/kg。

3. 水分含量测定

采用卡尔费休水分测定法,结合恒温干燥箱(105℃)对样品进行预处理,确保水分检测结果的准确性。

4. 物理化学性质分析

  • 溶解度:将样品溶解于去离子水中,通过离心机分离后计算固液比。
  • pH值:使用高精度pH计测定1%水溶液的酸碱度。
  • 颗粒均匀度:通过激光粒度分析仪检测样品粒径分布。

检测仪器

  1. 高效液相色谱仪(HPLC):型号Agilent 1260,配备紫外检测器。
  2. 原子吸收光谱仪(AAS):型号PerkinElmer PinAAcle 900T。
  3. 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS):型号Thermo Fisher iCAP RQ。
  4. 卡尔费休水分测定仪:型号Metrohm 899 Coulometer。
  5. 激光粒度分析仪:型号Malvern Mastersizer 3000。

结语

羟基蛋氨酸钙作为营养强化剂,其质量直接影响下游产品的安全性和有效性。通过上述检测方法与仪器的综合应用,可全面评估样品的合规性,为企业生产及市场监管提供科学依据。建议相关单位严格按照国家标准执行检测流程,确保产品质量稳定可靠。


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实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

羟基蛋氨酸钙测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(羟基蛋氨酸钙测试)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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