不同季节油烟扩散对比测试

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

油烟扩散对比测试是针对不同季节条件下餐饮业油烟排放扩散特性的专项检测服务。通过模拟春夏秋冬四季的环境参数（如温度、湿度、风速等），评估油烟扩散范围、浓度分布及环境影响，为环保监管、餐饮企业选址和污染防治提供科学依据。检测的重要性在于：1）确保符合国家及地方环保法规要求；2）优化油烟净化设备选型与安装方案；3）减少对周边居民区的污染投诉风险；4）为城市规划提供数据支持。本检测涵盖现场采样、实验室分析及数值模拟等多环节。

检测项目

油烟浓度，颗粒物PM2.5，颗粒物PM10，非甲烷总烃，苯并[a]芘，挥发性有机物（VOCs），温度，湿度，风速，风向，气压，扩散半径，沉降速率，臭氧浓度，二氧化硫，氮氧化物，一氧化碳，气味强度，油脂含量，烟气黑度

检测范围

中式餐饮油烟，西式餐饮油烟，烧烤油烟，快餐店油烟，食堂油烟，火锅店油烟，烘焙油烟，油炸食品油烟，煎炒油烟，蒸煮油烟，复合烹饪油烟，露天烧烤油烟，中央厨房油烟，食品加工厂油烟，餐饮连锁店油烟，夜市摊点油烟，家庭厨房油烟，酒店餐饮油烟，学校食堂油烟，医院食堂油烟

检测方法

重量法：通过滤膜采集油烟颗粒物后称重计算浓度

红外分光光度法：测定油烟中非甲烷总烃含量

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：分析VOCs成分

紫外荧光法：检测苯并[a]芘等多环芳烃

激光散射法：实时监测PM2.5/PM10浓度

热电偶测温法：记录环境温度梯度

超声波风速仪法：测量三维风速风向

气压传感器法：采集大气压力数据

嗅觉测定法：评估油烟气味等级

林格曼黑度法：目视判定烟气黑度

化学分析法：测定油脂及酸性物质含量

数值模拟法：采用AERMOD等模型预测扩散路径

静电低压冲击器法：分级捕集颗粒物

β射线吸收法：连续监测颗粒物质量浓度

差分吸收光谱法（DOAS）：远程监测气体污染物

检测仪器

油烟采样器，颗粒物监测仪，气相色谱仪，质谱仪，红外光谱仪，紫外分光光度计，风速风向仪，温湿度记录仪，气压计，臭氧分析仪，二氧化硫检测仪，氮氧化物分析仪，一氧化碳检测仪，林格曼望远镜，静电低压冲击器

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（不同季节油烟扩散对比测试）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。