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甜味剂阿力甜(L-天冬氨酰-D-丙氨酰胺)

原创发布者:北检院    发布时间:2025-06-17     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

阿力甜(L-天冬氨酰-D-丙氨酰胺)是一种高甜度、低热量的甜味剂,广泛应用于食品、饮料和医药行业。由于其化学结构的特殊性,检测阿力甜的含量、纯度和安全性至关重要。第三方检测机构提供专业的阿力甜检测服务,确保产品符合国家及国际标准,保障消费者健康和市场合规性。检测内容包括成分分析、残留物检测、理化性质测定等,为生产企业、监管机构和消费者提供可靠的数据支持。

检测项目

阿力甜含量, 水分含量, 灰分含量, 重金属含量, 砷含量, 铅含量, 汞含量, 镉含量, 微生物总数, 大肠菌群, 霉菌和酵母菌, 溶剂残留, 相关物质, 杂质含量, 熔点测定, 比旋光度, pH值, 溶解性, 干燥失重, 灼烧残渣

检测范围

食品添加剂, 饮料, 糖果, 烘焙食品, 乳制品, 保健品, 药品辅料, 调味品, 果酱, 蜜饯, 罐头食品, 冷冻食品, 速食食品, 婴幼儿食品, 特殊医学用途食品, 宠物食品, 口腔护理产品, 化妆品, 饲料, 工业用甜味剂

检测方法

高效液相色谱法(HPLC):用于阿力甜含量和相关物质的定量分析。

气相色谱法(GC):检测溶剂残留和挥发性杂质。

原子吸收光谱法(AAS):测定重金属元素如铅、汞、镉等。

紫外-可见分光光度法(UV-Vis):用于特定波长下的吸光度测定。

电位滴定法:测定阿力甜的酸碱度。

旋光法:测量阿力甜的比旋光度。

微生物培养法:检测样品中的微生物污染。

酶联免疫吸附试验(ELISA):快速筛查特定污染物。

质谱法(MS):用于复杂基质中阿力甜的定性定量分析。

核磁共振波谱法(NMR):分析阿力甜的分子结构。

薄层色谱法(TLC):快速分离和鉴定阿力甜及其杂质。

离子色谱法(IC):检测无机离子和有机酸。

热重分析法(TGA):测定干燥失重和热稳定性。

差示扫描量热法(DSC):分析阿力甜的熔点和热行为。

X射线衍射法(XRD):鉴定阿力甜的晶体结构。

检测仪器

高效液相色谱仪, 气相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 紫外-可见分光光度计, 电位滴定仪, 旋光仪, 微生物培养箱, 酶标仪, 质谱仪, 核磁共振仪, 薄层色谱仪, 离子色谱仪, 热重分析仪, 差示扫描量热仪, X射线衍射仪

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

甜味剂阿力甜(L-天冬氨酰-D-丙氨酰胺)流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(甜味剂阿力甜(L-天冬氨酰-D-丙氨酰胺))还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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