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中国国标玉米AFB₁≤20μg/kg(GB 2761)

原创发布者:北检院    发布时间:2025-06-24     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

玉米AFB₁(黄曲霉毒素B₁)是一种由霉菌产生的强致癌物质,广泛存在于玉米等农产品中。根据中国国家标准GB 2761规定,玉米中AFB₁的限量为≤20μg/kg。第三方检测机构提供专业的AFB₁检测服务,确保玉米及其制品符合食品安全标准,保障消费者健康。检测的重要性在于及时发现并控制AFB₁污染,避免因摄入超标产品导致健康风险,同时帮助企业满足法规要求,提升市场竞争力。

检测项目

AFB₁含量,水分含量,灰分含量,蛋白质含量,脂肪含量,纤维含量,淀粉含量,重金属(铅、镉、汞、砷),农药残留(有机磷、有机氯、拟除虫菊酯),微生物(菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌),真菌毒素(AFB₂、AFG₁、AFG₂、AFM₁),挥发性盐基氮,酸价,过氧化值,色泽,气味,杂质,粒度,容重,不完善粒率

检测范围

普通玉米,甜玉米,糯玉米,高油玉米,高赖氨酸玉米,爆裂玉米,饲料用玉米,工业用玉米,有机玉米,转基因玉米,玉米粉,玉米淀粉,玉米糁,玉米油,玉米蛋白粉,玉米饲料,玉米罐头,玉米饮料,玉米膨化食品,玉米发酵制品

检测方法

高效液相色谱法(HPLC):通过色谱分离和荧光检测器定量分析AFB₁。

液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS):高灵敏度、高特异性检测AFB₁及其代谢物。

酶联免疫吸附法(ELISA):利用抗原抗体反应快速筛查AFB₁。

薄层色谱法(TLC):通过薄层板分离和荧光显色定性或半定量检测。

免疫亲和柱净化法:结合免疫亲和柱净化样品,提高检测准确性。

荧光光度法:通过测定AFB₁衍生物的荧光强度定量。

气相色谱法(GC):适用于挥发性真菌毒素的检测。

近红外光谱法(NIRS):快速无损检测玉米中AFB₁含量。

电化学分析法:通过电化学传感器检测AFB₁。

生物传感器法:利用生物识别元件快速检测AFB₁。

超高效液相色谱法(UPLC):提高分离效率和检测速度。

分子印迹技术:选择性吸附和检测AFB₁。

毛细管电泳法(CE):高效分离和检测AFB₁。

拉曼光谱法:通过光谱特征快速检测AFB₁。

核磁共振法(NMR):用于AFB₁的结构鉴定和定量分析。

检测仪器

高效液相色谱仪,液相色谱-质谱联用仪,酶标仪,薄层色谱仪,荧光光度计,气相色谱仪,近红外光谱仪,电化学分析仪,生物传感器,超高效液相色谱仪,毛细管电泳仪,拉曼光谱仪,核磁共振仪,紫外分光光度计,离心机

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

中国国标玉米AFB₁≤20μg/kg(GB 2761)流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(中国国标玉米AFB₁≤20μg/kg(GB 2761))还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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