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食品药品假冒伪劣红外鉴别

原创发布者:北检院    发布时间:2025-06-24     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

食品药品假冒伪劣红外鉴别是一种通过红外光谱技术对食品药品进行快速、准确鉴别的检测方法。该技术能够识别产品的分子结构特征,从而判断其真伪、成分是否符合标准。检测的重要性在于保障消费者权益,防止假冒伪劣产品流入市场,确保食品药品的安全性和有效性。红外鉴别具有非破坏性、高效性和高精度等特点,广泛应用于食品药品监管、企业质量控制等领域。

检测项目

成分含量, 水分含量, 灰分含量, 蛋白质含量, 脂肪含量, 糖分含量, 酸度, 防腐剂含量, 色素含量, 重金属含量, 农药残留, 微生物污染, 添加剂含量, 抗生素残留, 激素含量, 非法添加物, 真伪鉴别, 纯度检测, 稳定性测试, 溶解度测试

检测范围

药品片剂, 药品胶囊, 药品注射剂, 药品口服液, 保健食品, 乳制品, 肉制品, 粮油制品, 调味品, 饮料, 酒类, 糖果, 糕点, 茶叶, 中药材, 中药饮片, 化妆品, 食品添加剂, 婴幼儿食品, 特殊医学用途食品

检测方法

红外光谱法:通过分析样品的红外吸收光谱,确定其分子结构和成分。

近红外光谱法:利用近红外光区的吸收特性,快速检测样品成分。

拉曼光谱法:通过拉曼散射光谱分析样品的分子振动信息。

气相色谱法:分离和检测样品中的挥发性成分。

液相色谱法:分离和检测样品中的非挥发性成分。

质谱法:通过质荷比分析样品中的分子结构。

核磁共振法:利用核磁共振技术分析样品的分子结构。

紫外-可见分光光度法:测定样品在紫外-可见光区的吸收特性。

原子吸收光谱法:检测样品中的重金属含量。

荧光光谱法:通过荧光特性分析样品中的特定成分。

X射线衍射法:分析样品的晶体结构。

热分析法:通过热重分析或差示扫描量热法检测样品的热稳定性。

电化学法:利用电化学技术检测样品中的特定成分。

微生物检测法:检测样品中的微生物污染。

酶联免疫法:通过免疫反应检测样品中的特定物质。

检测仪器

红外光谱仪, 近红外光谱仪, 拉曼光谱仪, 气相色谱仪, 液相色谱仪, 质谱仪, 核磁共振仪, 紫外-可见分光光度计, 原子吸收光谱仪, 荧光光谱仪, X射线衍射仪, 热重分析仪, 差示扫描量热仪, 电化学分析仪, 酶标仪

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

食品药品假冒伪劣红外鉴别流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(食品药品假冒伪劣红外鉴别)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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