熔点-碘值相关性测试

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

熔点-碘值相关性测试是一种用于评估油脂、蜡类及相关产品性能的重要检测方法。该测试通过测定样品的熔点和碘值，分析其物理和化学特性，广泛应用于食品、化工、医药等行业。检测的重要性在于确保产品质量、优化生产工艺以及满足相关行业标准和法规要求。通过此项测试，企业可以准确掌握产品的热稳定性和不饱和程度，为产品研发和质量控制提供科学依据。

检测项目

熔点, 碘值, 酸值, 过氧化值, 皂化值, 水分含量, 灰分, 不皂化物, 脂肪酸组成, 重金属含量, 残留溶剂, 色泽, 密度, 粘度, 闪点, 凝固点, 折射率, 氧化稳定性, 微生物限量, 农药残留

检测范围

食用植物油, 工业用油脂, 动物脂肪, 蜡类, 生物柴油, 化妆品用油脂, 医药用油脂, 涂料用油脂, 润滑油, 蜡烛, 巧克力, 糖果涂层, 烘焙食品, 乳制品, 油炸食品, 饲料用油脂, 肥皂, 甘油, 脂肪酸, 酯类衍生物

检测方法

毛细管法测定熔点：通过毛细管加热观察样品熔化温度。

韦氏法测定碘值：利用碘与不饱和脂肪酸的双键反应计算碘值。

滴定法测定酸值：通过氢氧化钾滴定测定游离脂肪酸含量。

电位滴定法测定过氧化值：测定油脂中过氧化物的含量。

皂化反应法测定皂化值：通过皂化反应计算油脂的平均分子量。

烘箱法测定水分含量：通过加热失重法测定样品水分。

马弗炉法测定灰分：高温灼烧后测定残留无机物含量。

溶剂萃取法测定不皂化物：用有机溶剂提取未皂化部分。

气相色谱法测定脂肪酸组成：分离并定量分析脂肪酸种类。

原子吸收光谱法测定重金属：测定铅、砷等重金属含量。

顶空气相色谱法测定残留溶剂：检测油脂中挥发性溶剂残留。

比色法测定色泽：通过色度计或目视法评估油脂颜色。

密度计法测定密度：使用密度计测量样品密度。

旋转粘度计法测定粘度：测量油脂的流动阻力。

闭杯法测定闪点：测定油脂的可燃性指标。

检测仪器

熔点测定仪, 碘值测定仪, 酸值滴定仪, 电位滴定仪, 烘箱, 马弗炉, 索氏提取器, 气相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 顶空气相色谱仪, 色度计, 密度计, 旋转粘度计, 闪点测定仪, 折射仪

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（熔点-碘值相关性测试）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。