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益生元增殖双歧杆菌测试(体外发酵短链脂肪酸GC)

原创发布者:北检院    发布时间:2025-06-28     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

益生元增殖双歧杆菌测试(体外发酵短链脂肪酸GC)是一项通过体外发酵模拟肠道环境,利用气相色谱(GC)技术检测短链脂肪酸(SCFAs)含量的专业检测服务。该测试主要用于评估益生元对双歧杆菌的增殖效果及其代谢产物(如乙酸、丙酸、丁酸等)的生成能力,为益生元产品的功能性验证提供科学依据。检测的重要性在于帮助生产企业优化配方、验证产品功效,同时为市场监管和消费者选择提供可靠数据支持,确保产品的安全性和有效性。

检测项目

双歧杆菌活菌数,短链脂肪酸总量,乙酸含量,丙酸含量,丁酸含量,异丁酸含量,戊酸含量,异戊酸含量,乳酸含量,pH值,发酵液浊度,菌群多样性,益生元利用率,细菌代谢活性,产气量,发酵时间,温度稳定性,氧气敏感性,抑菌物质检测,重金属残留

检测范围

低聚果糖,低聚半乳糖,菊粉,乳果糖,大豆低聚糖,异麦芽酮糖醇,聚葡萄糖,抗性糊精,阿拉伯低聚糖,木寡糖,低聚甘露糖,低聚龙胆糖,低聚壳聚糖,低聚异麦芽糖,低聚乳果糖,低聚麦芽糖,低聚阿拉伯糖,低聚木糖,低聚纤维糖,低聚琼脂糖

检测方法

气相色谱法(GC):用于定量检测短链脂肪酸的种类和含量。

高效液相色谱法(HPLC):辅助检测有机酸及代谢产物。

平板计数法:测定双歧杆菌活菌数量。

pH计测定法:监控发酵过程中pH变化。

浊度计法:评估发酵液微生物生长密度。

实时荧光定量PCR(qPCR):分析特定菌群丰度。

比色法:检测益生元残留量。

重量法:测定发酵前后固形物变化。

顶空气相色谱法:检测发酵产生的气体成分。

酶联免疫吸附试验(ELISA):筛查有害代谢物质。

原子吸收光谱法(AAS):检测重金属污染。

微生物抑制试验:评估抑菌物质活性。

氧电极法:测定培养体系氧消耗率。

生物传感器法:快速监测代谢活性。

16S rRNA测序:全面分析菌群结构。

检测仪器

气相色谱仪,高效液相色谱仪,紫外分光光度计,pH计,浊度计,实时荧光定量PCR仪,酶标仪,原子吸收光谱仪,生物传感器,氧电极系统,电子天平,恒温培养箱,厌氧工作站,离心机,超纯水系统

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

益生元增殖双歧杆菌测试(体外发酵短链脂肪酸GC)流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(益生元增殖双歧杆菌测试(体外发酵短链脂肪酸GC))还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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