龙眼蜂蜜特征成分检测

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

龙眼蜂蜜特征成分检测是通过专业第三方检测机构对龙眼蜂蜜的理化指标、营养成分及安全性进行全面分析的服务。该检测能够确保蜂蜜产品的真实性、品质及安全性，帮助消费者辨别真伪，同时为企业提供合规性支持。检测内容包括糖类组成、活性物质、农药残留、重金属等多项指标，是保障食品安全和产品质量的重要手段。

检测项目

水分含量,果糖含量,葡萄糖含量,蔗糖含量,麦芽糖含量,淀粉酶活性,羟甲基糠醛含量,酸度,灰分,电导率,总酚含量,黄酮含量,抗氧化活性,蛋白质含量,氨基酸组成,维生素含量,矿物质元素,重金属含量,农药残留,抗生素残留,微生物指标,色泽,香气成分,花粉分析,掺假物质检测

检测范围

纯龙眼蜂蜜,混合龙眼蜂蜜,有机龙眼蜂蜜,野生龙眼蜂蜜,加工龙眼蜂蜜,原生态龙眼蜂蜜,浓缩龙眼蜂蜜,低温处理龙眼蜂蜜,无添加龙眼蜂蜜,儿童龙眼蜂蜜,老年龙眼蜂蜜,保健龙眼蜂蜜,药用龙眼蜂蜜,出口龙眼蜂蜜,进口龙眼蜂蜜,瓶装龙眼蜂蜜,罐装龙眼蜂蜜,散装龙眼蜂蜜,礼品装龙眼蜂蜜,工业用龙眼蜂蜜

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于糖类、酚类等成分的定量分析。

气相色谱法（GC）：检测挥发性香气成分及农药残留。

原子吸收光谱法（AAS）：测定重金属元素含量。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：分析总酚、黄酮等活性物质。

酶联免疫吸附试验（ELISA）：快速检测抗生素残留。

微生物培养法：测定菌落总数、大肠杆菌等微生物指标。

花粉分析法：鉴别蜂蜜植物来源及真实性。

电导率测定法：评估蜂蜜的矿物质含量。

淀粉酶活性测定法：判断蜂蜜新鲜度及加热程度。

滴定法：测定蜂蜜的酸度。

灰分测定法：通过灼烧法确定无机物含量。

折光法：快速测定水分含量。

质谱法（MS）：用于复杂成分的定性定量分析。

核磁共振法（NMR）：鉴别蜂蜜掺假及成分分析。

近红外光谱法（NIRS）：快速无损检测多项指标。

检测仪器

高效液相色谱仪,气相色谱仪,原子吸收光谱仪,紫外-可见分光光度计,酶标仪,微生物培养箱,显微镜,电导率仪,折光仪,分析天平,离心机,PH计,灰分测定仪,质谱仪,核磁共振仪,近红外光谱仪

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（龙眼蜂蜜特征成分检测）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。