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糖精钠检测

原创发布者:北检院    发布时间:2025-05-08     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

糖精钠是一种人工甜味剂,广泛用于食品、饮料、药品等领域。第三方检测机构通过专业分析技术对糖精钠的含量、纯度及安全性进行检测,确保产品符合国家食品安全标准及国际法规要求。检测的重要性在于保障消费者健康,避免过量摄入引发的潜在风险,同时为企业提供合规性证明,维护市场信誉。

检测项目

糖精钠含量测定,水分含量,重金属残留(铅、砷、镉、汞),pH值,溶解度,干燥失重,灼烧残渣,氯化物含量,硫酸盐含量,微生物限度(菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母),溶剂残留,稳定性测试,相关物质(杂质)分析,感官指标(色泽、气味),包装材料迁移量,放射性物质筛查,甜度测定,抗氧化性测试,热稳定性分析,添加剂配伍性测试。

检测范围

碳酸饮料,果汁饮品,乳制品,烘焙食品,糖果,蜜饯,果冻,调味品,罐头食品,速冻食品,保健食品,药品糖衣片,口腔护理产品,宠物食品,化妆品,酱料,腌制品,代餐粉,餐桌甜味剂,食品添加剂原料。

检测方法

高效液相色谱法(HPLC):通过色谱分离定量糖精钠含量。 气相色谱-质谱联用法(GC-MS):检测痕量溶剂残留及挥发性杂质。 原子吸收光谱法(AAS):测定重金属元素含量。 紫外-可见分光光度法(UV-Vis):分析特定波长下的吸光度。 离子色谱法(IC):检测氯离子和硫酸根离子。 微生物培养法:评估样品中微生物污染水平。 pH计测定法:直接测量溶液酸碱度。 热重分析法(TGA):分析干燥失重及热稳定性。 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):高灵敏度检测多种金属元素。 核磁共振波谱法(NMR):鉴定分子结构及纯度。 薄层色谱法(TLC):快速筛查相关物质。 荧光分析法:检测特定荧光标记物。 滴定法:测定氯化物及硫酸盐含量。 加速稳定性试验:模拟长期储存条件评估产品稳定性。 感官评价法:通过人工感官判断色泽、气味等指标。

检测仪器

高效液相色谱仪,气相色谱-质谱联用仪,原子吸收光谱仪,紫外-可见分光光度计,离子色谱仪,pH计,微生物培养箱,热重分析仪,电感耦合等离子体质谱仪,核磁共振仪,薄层色谱扫描仪,荧光分光光度计,自动滴定仪,恒温恒湿箱,电子天平。

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

糖精钠检测流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(糖精钠检测)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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