菌种检测国家检测标准

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

信息概要

菌种检测是依据国家相关标准对微生物菌种进行定性或定量分析的关键技术，涵盖菌种鉴定、纯度验证、安全性评估等内容。通过检测可确保菌种在食品、药品、农业及工业领域的应用安全性与合规性，防止致病菌污染或菌种变异引发的风险。第三方检测机构提供专业检测服务，严格按照国家标准（如GB 4789系列、GB/T 38580等）执行，帮助客户满足监管要求并保障产品质量。

检测项目

菌落总数测定，大肠菌群计数，沙门氏菌检测，金黄色葡萄球菌定性及定量，单核细胞增生李斯特氏菌鉴定，酵母菌与霉菌计数，乳酸菌含量分析，阪崎肠杆菌筛查，副溶血性弧菌检测，志贺氏菌鉴定，蜡样芽孢杆菌计数，产气荚膜梭菌检测，幽门螺杆菌筛查，溶血性链球菌鉴定，绿脓杆菌检测，空肠弯曲菌定性分析，肉毒梭菌毒素检测，肠球菌定量，嗜热菌计数，产色细菌鉴定，耐热霉菌筛查，芽孢形成能力测试，抗生素敏感性实验，基因序列同源性分析，代谢产物毒性评估。

检测范围

食品用菌种（如乳酸菌、芽孢杆菌），医药用菌种（如青霉素生产菌），农业用微生物菌剂（如固氮菌、解磷菌），工业发酵菌种（如酵母菌、黑曲霉），环境微生物（如水样菌群），益生菌制品，病原菌参考菌株，基因工程改造菌，饲料添加剂菌种，化妆品微生物，水质指示菌（如大肠杆菌），土壤修复菌种，真菌毒素产生菌，极端环境微生物（如嗜热菌），口腔微生物，动物源性病菌，植物病原菌，海洋微生物，发酵乳制品菌群，污水处理功能菌。

检测方法

GB 4789.2-2016 菌落总数测定（平板计数法）； GB 4789.3-2016 大肠菌群计数（MPN法与平板法）； GB 4789.4-2016 沙门氏菌检测（选择性增菌与生化鉴定）； GB 4789.10-2016 金黄色葡萄球菌检验（Baird-Parker培养基法）； GB 4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌测定（显色培养基法）； GB 4789.15-2016 霉菌和酵母计数（倾注培养法）； SN/T 4545-2016 基因测序法（16S rRNA序列比对鉴定）； GB/T 38580-2020 微生物菌种纯度检测（电泳分析法）； GB/T 26428-2010 芽孢杆菌耐热性试验（湿热处理法）； ISO 6579-1:2017 分子生物学检测（实时荧光PCR法）； GB 15193.3-2014 急性经口毒性试验（小鼠实验法）； GB/T 34224-2017 抗菌活性检测（琼脂扩散法）； ISO 7218:2007 微生物培养通用要求（培养基质量控制）； GB 4789.28-2013 培养基性能验证（阳性对照法）； ASTM E2180-2018 抗菌材料抑菌效果测试（薄膜接触法）。

检测仪器

全自动微生物鉴定系统，实时荧光定量PCR仪，生物安全柜，恒温培养箱，激光共聚焦显微镜，紫外分光光度计，凝胶成像系统，高速离心机，电泳仪，超净工作台，厌氧培养罐，高压灭菌锅，菌落计数器，酶标仪，气相色谱-质谱联用仪。

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（菌种检测国家检测标准）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。