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氨基酸态氮检测

原创发布者:北检院    发布时间:2023-06-05     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测周期:7-15个工作日出具检测报告

试验范围

1. 食品:如肉类、禽类、鱼类、蛋类、乳制品、豆制品、谷物等食品,可以用于检测其蛋白质质量和营养价值。

2. 饲料:如饲料原料、饲料添加剂等,可以用于检测其蛋白质含量和营养价值。

3. 生物制品:如血清、酶制剂、细胞培养基等生物制品,可以用于检测其蛋白质含量和质量。

4. 医疗检测:如尿液、血液、脑脊液等生物体液,可以用于检测其中的氨基酸含量和代谢情况。

试验项目

总氮含量测定:测定样品中总氮含量,包括氨基酸态氮和其他形态的氮。

氨基酸含量测定:测定样品中氨基酸的含量,包括游离氨基酸和蛋白质中的氨基酸。

氨基酸态氮含量测定:通过差值计算,测定样品中氨基酸态氮的含量。

氨基酸组成分析:通过氨基酸分析仪等仪器,分析样品中各种氨基酸的含量和比例。

氨基酸序列分析:通过质谱仪等仪器,分析样品中氨基酸序列的组成和顺序。

检测标准

GB/T 5009.39-2003酱油卫生标准的分析方法

GB 5009.235-2016食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定

GB/T 19416-2003山楂汁及其饮料中果汁含量的测定

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

氨基酸态氮流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(氨基酸态氮检测)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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