蛋白定性检测

获取试验方案？获取试验报价？获取试验周期？

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

蛋白定性检测范围

动物蛋白, 植物蛋白, 微生物蛋白, 核酸结合蛋白, 纤维蛋白, 转录因子, 细胞外基质蛋白, 酶, 信号转导蛋白, 免疫球蛋白, 细胞骨架蛋白, 紧张连接蛋白, 运动蛋白, 磷酸化蛋白, 受体蛋白, 分泌蛋白, 透明质酸蛋白, 血液凝块蛋白, 组蛋白, 调节蛋白

蛋白定性检测项目

蛋白定量, 脂肪含量, 碳水化合物含量, 纤维含量, 灰分含量, 水分含量, 热量, 维生素A含量, 维生素C含量, 维生素B1含量, 维生素B2含量, 维生素B6含量, 维生素B12含量, 钙含量, 铁含量, 锌含量, 硒含量, 铜含量, 锰含量, 钠含量, 钾含量, 磷含量, 叶绿素含量, 脂肪酸组成, 氨基酸含量, 总酚含量, 膳食纤维含量, 抗氧化活性, 酸度, 酶活性, pH值, 灭菌指标, 微生物指标, 农残检测, 重金属检测, 防腐剂检测, 食品添加剂检测, 色素检测, 酸碱度检测, 器官指数检测, 酶浓度检测, 网格细度检测, 非孔隙体积检测, 脆性指数检测, 含沙量检测, 水中溶解氧含量检测, 总悬浮物含量检测, COD含量检测, BOD含量检测, 活性氯含量检测, 涂覆膜厚度检测, 含油量检测, 闪点检测, 不挥发物含量检测, 粘度检测。

蛋白定性检测方法

蛋白定性方法：
用于确定样品中是否存在蛋白质的方法。

1. Biuret试剂法：

采用Biuret试剂与蛋白质中的肽键发生鍵合后形成紫色络合物，颜色的深浅可用于判断蛋白质的含量。

2. 热变性试验法：

将样品加热至一定温度，观察样品溶液的变化，如出现浑浊或凝固等现象，则说明样品中存在蛋白质。

3. 法氏试剂法：

使用法氏试剂（硫酸和三氯醋酸）与蛋白质反应，生成白色或黄色沉淀，用于检验蛋白质是否存在。

4. 尼蒙黄试验法：

通过尼蒙黄试剂与蛋白质反应，形成深黄色或橙色的沉淀，可用于蛋白质的定性判断。

5. 还原糖苷酶试验法：

利用还原糖苷酶来检测蛋白质的存在，当样品中存在蛋白质时，酶活性会生成反应产物，通过检测反应产物的形成情况可以确定蛋白质的存在。

6. 硫酸沉淀法：

通过加入硫酸使样品中的蛋白质沉淀，然后通过离心等方法将沉淀与上清液分离，观察沉淀形态和性质，判断蛋白质的存在。

7. 紫外光谱法：

利用蛋白质中含有的芳香族氨基酸对紫外光的吸收特性，通过紫外光谱仪测定吸光度来判断样品中是否含有蛋白质。

8. 免疫印迹法：

通过特异性抗体与目标蛋白质结合，然后用化学发光或显色方法检测目标蛋白质的存在。

9. 二维凝胶电泳法：

将样品经过等电聚焦和SDS-PAGE两步分离，然后通过染色或质谱分析等方法来判断样品中是否含有蛋白质。

10. 蛋白质质谱法：

通过质谱仪测定样品中蛋白质的分子量，结合数据库对比分析，可以确定样品中是否存在蛋白质。

蛋白定性检测仪器

酶标仪, 免疫荧光仪, 质谱仪, 光谱仪, 索式电泳仪, 分子生物学仪器, 气相色谱仪, 液相色谱仪, 红外光谱仪, 紫外可见分光光度计, 全自动酶标仪, 生化分析仪, 电化学分析仪, 等温扩增仪, 超高速离心机, 化学显微镜, 电子显微镜, 接近场扫描显微镜, 蛋白质定量仪, 生物分子分析仪

蛋白定性检测标准

GB/T 5009.183-2003：植物蛋白饮料中脲酶的定性测定

SN/T 5422-2022：进出口纺织品 纤维定性分析 再生蛋白复合纤维（大豆蛋白复合纤维、牛奶蛋白复合纤维）

农业部2031号公告-17-2013：转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质热稳定性试验

农业部2406号公告-9-2016：转基因动物及其产品成分检测人α-乳清蛋白基因(hLALBA)定性PCR方法

农业部2406号公告-8-2016：转基因动物及其产品成分检测人乳铁蛋白基因(hLTF)定性PCR方法

QB/T 5950-2023：酵母蛋白

YY/T 1511-2017：胶原蛋白海绵

CNS 3282-2008：蛋白粉

QB/T 4222-2023：复合蛋白饮料

CNS 14452-2000：大豆蛋白

SB/T 10373-2012：胶原蛋白肠衣

YY/T 1849-2022：重组胶原蛋白

QB/T 4222-2011：复合蛋白饮料

QB/T 5961-2023：弹性蛋白肽

QB 2732-2005：水解胶原蛋白

FZ/T 50018-2013：蛋白粘胶纤维蛋白质含量试验方法

CNS 14453-2000：植物性蛋白

QB/T 5962-2023：抗冻蛋白肽粉

GB/T 23527-2009：蛋白酶制剂

FZ/T 50018-2013(2017)：蛋白粘胶纤维蛋白质含量试验方法

农业部869号公告-2-2007：转基因生物及其产品食用安全检测模拟胃肠液外源蛋白质消化稳定性试验方法

WS/T 404.9-2018：临床常用生化检验项目参考区间 第9部分:血清C-反应蛋白、前白蛋白、转铁蛋白、β2-微球蛋白

CNS 7820-1981：化学试药(卵蛋白)

GH/T 1042-2007：脱酚棉籽蛋白

SB/T 10649-2012：大豆蛋白制品

GB/T 34793-2017：蛋白酶K

GA/T 52-1993：蛋白泡沫灭火剂和氟蛋白泡沫灭火剂质量分等

SB/T 10320-1999：熟料N型蛋白试验

GB/T 42699.1-2023：纺织品 某些动物毛纤维蛋白质组定性和定量分析 第1部分： 还原蛋白质多肽分析液相色谱质谱（LC-ESI-MS）法

YY/T 0032-2004：血红蛋白计

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（蛋白定性检测）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。