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非糖固形物检测

原创发布者:北检院    发布时间:2024-02-20     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

非糖固形物检测范围

苹果, 梨, 草莓, 西红柿, 猕猴桃, 胡萝卜, 南瓜, 土豆, 黄瓜, 青椒, 白菜, 菠菜, 香蕉, 芒果, 橙子, 柠檬, 葡萄柚, 蓝莓, 樱桃, 草莓

非糖固形物检测项目

水分,脂肪含量,蛋白质含量,灰分含量,总糖含量,还原糖含量,酸度,质量指数,添加剂检测,农药残留,重金属含量,细菌总数,酵母菌数量,霉菌数量,沙门氏菌,大肠杆菌,变形杆菌,金黄色葡萄球菌,真菌毒素,防腐剂含量,香精香料成分

非糖固形物检测方法

高效液相色谱法(HPLC):该方法通过将样品在特定条件下进行分离,然后利用色谱柱对不同成分进行定量分析,适用于非糖固形物的测定。

干燥法:将样品在一定温度下加热使其失去水分,然后测量质量的变化来计算非糖固形物的含量。

红外光谱法:通过测量样品在红外光谱区域的吸收或反射情况,来分析非糖固形物的含量。

滴定法:利用滴定试剂与非糖固形物发生化学反应,根据滴定试剂消耗的体积来计算非糖固形物的含量。

显微镜观察法:通过显微镜下观察样品的微观结构,来判断非糖固形物的含量。

非糖固形物检测仪器

折光仪, 紫外-可见分光光度计, 电导率仪, 原子吸收光谱仪, 气相色谱仪, 液相色谱仪, 离子色谱仪, 水分测定仪, 进样器, pH计, 毛细管电泳仪, 红外光谱仪, 核磁共振仪, 质谱仪, 土壤分析仪, 高效液相色谱-质谱联用仪, 原子荧光光谱仪, 速率分析仪, 燃烧分析仪, 多角度静光散射仪

检测标准

CNS 9431-1982:饮料类制品检验法(非水溶性固形物之测定)

SB/T 10326-1999:无盐固形物测定法

CNS 3448-2016:乳品检验法-总固形物之测定

QB 1007-1990(2009):罐头食品净重及固形物含量的测定

CNS 9435-1982:饮料类制品检验法(水溶性固形物之测定)

NY/T 2637-2014:水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法

CNS 14852-2011:酒类检验法-固形物之测定Method of test for wines and spirits - Determination of solids content

CNS 9430-1982:饮料类制品检验法(总固形物及水分之测定)

CNS 8622-2004:水果及蔬菜制品检验法-不溶性固形物之测定

CNS 12569-2006:水果及蔬菜汁饮料检验法-可溶性固形物之测定

YC/T 585-2019:再造烟叶生产过程萃取液与浓缩液固形物含量的测定

GB/T 23529-2009:海藻糖

QB/T 2848-2007:海藻糖

NY/T 1841-2010:苹果中可溶性固形物、可滴定酸无损伤快速测定 近红外光谱法

GB/T 33584.5-2017:海水冷却水质要求及分析检测方法 第5部分:溶解固形物的测定

QB/T 4562-2013:块糖

QB/T 4260-2011:水苏糖

GH/T 1151-2017:糖桔饼

QB/T 4562-2013(2017):块糖

QB/T 4260-2018:水苏糖

QB/T 2685-2023:冰片糖

QB/T 4093-2023:液体糖

GB/T 32097-2015:山梨糖醇和山梨糖醇液(工业用)

NY/T 2279-2012:食用菌中岩藻糖、阿糖醇、海藻糖、甘露醇、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、核糖的测定 离子色谱法

GB/T 23532-2009:木糖

QB/T 4093-2010:液体糖

QB/T 4565-2013:全糖粉

QB/T 4565-2013(2017):全糖粉

GB/T 20883-2017:麦芽糖

GB/T 32101-2015:麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用)

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

非糖固形物流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(非糖固形物检测)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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