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雪糕棒检测

原创发布者:北检院    发布时间:2024-03-01     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

雪糕棒检测范围

冰淇淋,零食,甜点,冷饮,冰品,面包,甜食,外卖,速食,雪糕,甜品,冰激凌,夏季,美食,甜品店,冷冻食品,儿童食品,冰棍,冷食,水果冰淇淋

雪糕棒检测项目

细菌总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,霉菌和酵母菌,沙门氏菌,葡萄球菌肠毒素,李斯特菌,农药多重残留,重金属,磺胺类,苯甲酸,甲胺磷,三聚氰胺,菌落总数,食品添加剂,感官评价,色素,甲醛,三氯生,过氧化值,贮存稳定性

雪糕棒检测方法

外观检测
对雪糕棒进行外观检查,包括观察形状、颜色和表面是否有异常。

化学成分检测
使用化学方法检测雪糕棒的成分,如糖分含量、脂肪含量等。

微生物检测
进行微生物检测,检查雪糕棒中是否有细菌、霉菌等微生物污染。

香味测试
通过嗅觉对雪糕棒的香味进行检测,判断是否有异常气味。

口感评估
对雪糕棒的口感进行评估,包括口感细腻度、口感变化等。

冷冻参数测试
测试雪糕棒的冷冻温度和冷冻时间,确保符合要求。

质地检测
用于检测雪糕棒的质地,包括固体含量、颗粒度等。

残留溶剂检测
检测雪糕棒中是否存在残留的有害化学物质。

包装完整性检测
检查雪糕棒的包装是否完好,确保产品的新鲜度和卫生。

雪糕棒检测仪器

红外线分光光度计, 原子吸收光谱仪, 气相色谱质谱联用仪, 紫外-可见分光光度计, X射线衍射仪, 核磁共振仪, 荧光光谱仪, 液相色谱仪, 动态光散射仪, 超高效液相色谱仪, 粒度分析仪, 表面等离子共振仪, 共聚焦显微镜, 电感耦合等离子体发射光谱仪, 超声波震荡器, 电化学工作站, 电感耦合等离子体质谱仪, 原子荧光光谱仪, 厌氧培养箱

雪糕棒检测标准

GB/T 31119-2014:冷冻饮品 雪糕

QB/T 4893-2015:软冰淇淋及软雪糕浆料

YB/T 4550-2016:棒磨机用钢磨棒

GB/T 27880-2011:热棒

YS/T 247-2011:镉棒

QB/T 4749-2014:牙线棒

QB/T 2586-2014:油画棒

QB/T 4749-2014(2017):牙线棒

QB/T 2586-2014(2017):油画棒

YS/T 247-2011(2017):镉棒

GB/T 25377-2010:检验

QB/T 2689-2015:滤嘴棒纸

JB/T 3411.100-1999(2017):找正棒 尺寸

JC/T 2014-2010(2017):硅钼棒

QB/T 2689-2015(2017):滤嘴棒纸

JY/T 0130-2019:计数棒(棍)

GB/T 15008-2020:耐蚀合金棒

CNS 4251-1980:槽头棒螺钉

CNS 7321-1986:玻璃棒

JB/T 3411.100-1999:找正棒 尺寸

JC/T 2014-2010:硅钼棒

YC/T 223.3-2014:特种滤棒 第3部分:复合滤棒 纸-醋纤二元复合滤棒

CNS 3270-2016:不锈钢棒

GB/T 41713-2022:木屑及木屑棒

GB/T 1221-2007:耐热钢棒

CNS 3291-1993:链条用钢棒

QB/T 1973-2006:电池用炭棒

YS/T 648-2007:铜碲合金棒

JB/T 9581-2008:电影放映炭棒

GB/T 9636-1988:磁性氧化物制成的圆天线棒和扁天线棒

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

雪糕棒流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(雪糕棒检测)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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