臭和味检测

获取试验方案？获取试验报价？获取试验周期？

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

臭和味检测范围

洗发水, 香水, 垃圾桶, 生鱼, 尿布, 咖啡渍, 罐头食品, 花卉, 咬过的苹果, 发霉的食物, 鱼汤, 混合果汁, 劣质香烟, 发臭的奶酪, 烧烤烟雾, 加热胶水, 垃圾场, 家庭化学制品, 腐烂水果

臭和味检测项目

气相色谱质谱联用检测( GC-MS),高效液相色谱检测(HPLC),食品添加剂检测,重金属检测,农药残留检测,微生物检测,蛋白质含量检测,挥发性有机物检测(VOCs),甲醛检测,酒精含量检测,防腐剂检测,食品真伪检测,膨化指数检测,水分含量检测,添加糖检测,甲基汞检测,酚类物质检测,兽药残留检测,病原体检测,营养成分检测,咖啡因含量检测

臭和味检测方法

气相色谱-质谱联用（GC-MS）分析：该方法可以用来识别和定量样品中的挥发性有机化合物，包括导致异味的化合物。

电子鼻分析（E-Nose）：通过一组化学传感器来模拟人类嗅觉系统，快速识别和区分不同气味特征。

高效液相色谱（HPLC）分析：可用于分析样品中的非挥发性有机物，包括可能导致异味的化合物。

嗅觉检测：通过专业嗅觉评估员对样品的气味进行感官分析和评价，判断异味来源。

气相色谱（GC）分析：适用于分析挥发性有机物，能够帮助确定异味物质的种类和含量。

质谱分析：通过分子的质荷比来鉴定和定量样品中的有机物质，对异味物质的分析有较高灵敏度。

蛋白质电泳分析：用于检测样品中的蛋白质组成，可以帮助确定异味的来源是否与蛋白质有关。

挥发性有机化合物（VOCs）检测：定量测定样品中的挥发性有机化合物，进而判断异味是由这类化合物引起的。

感官分析：通过训练有素的专业评价员对样品的气味、味道和口感等特性进行主观评估，确定异味和味道问题。

臭和味检测仪器

气相色谱-质谱联用仪器,高效液相色谱仪,原子吸收光谱仪,红外光谱仪,质谱仪,气相色谱仪,紫外-可见分光光度计,核磁共振仪,电化学分析仪,动态光散射仪,显微镜,原子荧光光谱仪,生物质谱仪,质子核磁共振仪,同位素质谱仪,荧光光谱仪,质谱联用仪器,透射电镜,荧光显微镜,拉曼光谱仪

检测标准

CNS 5628-1998：味噌

SB/T 10527-2009：臭豆腐(臭干)

NB/SH/T 0414-2023：石油蜡嗅味试验法

CJ/T 448-2014：城镇燃气加臭装置

SN/T 4170-2015：假臭草检疫鉴定方法

NY/T 3837-2021：稻米食味感官评价方法

CJ/T 524-2018：加臭剂浓度监测仪

SH/T 0414-2004：石油蜡嗅味试验法

GB/T 29430-2012：臭千里光检疫鉴定方法

LY/T 1825-2009(2010)：北五味子实生苗

SH/T 0728-2004：石蜡嗅味稳定性试验法

NB/SH/T 6009-2020：石蜡嗅味的测定 电子鼻法

SN/T 4968.6-2017：常见鼠类鉴定方法 第6部分:臭鼩鼱

CNS 5836-1980：挥发溶剂与稀释剂之嗅味检验法

CJJ/T 148-2010：城镇燃气加臭技术规程(附条文说明)

HJ 1262-2022：环境空气和废气 臭气的测定 三点比较式臭袋法

GB/T 19206-2020：天然气用有机硫化合物加臭剂的要求和测试方法

LY/T 2049-2012：华中五味子栽培技术规程

GB 1886.171-2016：食品安全国家标准 食品添加剂 5′-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)

GB/T 33610.1-2019：纺织品 消臭性能的测定 第1部分：通则

DB31/T 350-2005：蟹味菇(Hypsizygus marmofeus)工厂化生产技术操作规范

SN/T 2360.13-2009(2013)：进出口食品添加剂检验规程 第13部分:增味剂

GB/T 33610.2-2017：纺织品 消臭性能的测定 第2部分:检知管法

GB/T 33610.3-2019：纺织品 消臭性能的测定 第3部分：气相色谱法

GB/T 40704-2021：天然气 加臭剂四氢噻吩含量的测定 在线取样气相色谱法

SN/T 2360.13-2009：进出口食品添加剂检验规程 第13部分:增味剂

SN/T 2558.5-2013：进出口功能性纺织品检验方法 第5部分:消臭率的测定 检知管法

SN/T 2558.5-2013(2017)：进出口功能性纺织品检验方法 第5部分:消臭率的测定 检知管法

GB/T 5206-2015：色漆和清漆 术语和定义

GB/T 3102.5-1993：电学和磁学的量和单位

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（臭和味检测）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。