水果检测

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

水果检测范围

苹果、梨、香蕉、桃子、橘子、葡萄、草莓、西瓜

水果检测项目

可溶性固形物、酸度、糖度、pH值、维C、水分、水分活度、硬度、弹性、颜色、农残、霉菌、病虫害、形态、气味

水果检测方法

近红外光谱法：利用光谱分析仪测定水果中特定化合物的光谱特征，从而分析水果的品质和成分。

色选法：根据水果的外观特征，如颜色、形状、大小等，利用色选机进行分选和等级评定。

气相色谱法：将水果样品中的挥发性物质分离，然后利用气相色谱仪检测和定量，从而分析水果的香气成分。

液相色谱法：将水果样品中的水溶性物质分离，然后利用液相色谱仪检测和定量，从而分析水果的营养成分和代谢产物。

微生物检测法：通过培养基培养和鉴定，检测水果样品中的微生物类型和数量，从而评估水果的卫生状况。

水果检测仪器

近红外光谱仪、色选机、气相色谱仪、液相色谱仪、微生物培养箱

水果报告用途

水果品质评价：评估水果的成熟度、外观、营养价值和风味。

安全保障：检测农残、霉菌和病虫害，确保水果的食用安全性。

贸易管理：为水果交易提供客观的数据基础，促进公平交易。

生产指导：为果农提供科学的种植和采收建议，提高水果品质和产量。

科研支撑：为水果产业的发展提供数据支持，促进新品种选育和栽培技术的更新。

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（水果检测）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。