膨化食品检测

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。

膨化食品检测范围

膨化食品包括：薯片、膨化米饼、膨化玉米花、膨化小麦棒、虾条、薯条、爆米花、海苔卷

膨化食品检测项目

膨化食品检测项目包括：水分、水分活度、油脂、脂肪酸组成、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、灰分、钠、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌

膨化食品检测方法

膨化食品检测方法包括：

水分测定法：采用烘箱干燥法测定膨化食品中的水分含量。

油脂测定法：采用索氏提取法测定膨化食品中的油脂含量。

脂肪酸组成分析法：采用气相色谱法测定膨化食品中脂肪酸的组成。

菌落总数测定法：采用平板计数法测定膨化食品中的菌落总数。

大肠菌群测定法：采用平板计数法测定膨化食品中的大肠菌群。

膨化食品检测仪器

膨化食品检测仪器包括：水分测定仪、油脂测定仪、气相色谱仪、平板计数器、酶标仪

膨化食品报告用途

膨化食品检测报告用于食品安全监管、质量控制、产品研发、消费者权益保护等方面。

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（膨化食品检测）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。