亚硝酸盐（亚硝酸盐氮）检测

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亚硝酸盐（亚硝酸盐氮）检测范围

苹果汁, 咸鱼, 火腿, 烟肉, 火锅底料, 香肠, 腌制黄瓜, 制作腌肉的调味料, 玉米粉, 火腿肠, 热狗肠, 烤肉串, 烤鸡翅, 烤鸡腿, 开胃菜, 火腿肉, 自制培根, 自制腌制的肉, 烟熏鱼

亚硝酸盐（亚硝酸盐氮）检测项目

氯离子,溴酸根离子,碘离子,钠离子,氟离子,硒酸根离子,亚硫酸根离子,陨石,铍离子,氟化物,氮气,钠离子,氧气,氧化物,磷酸根离子,铁离子,碱金属离子,氢氧化物,硫酸根离子,氨气,乙醇,硝酸根离子

亚硝酸盐（亚硝酸盐氮）检测方法

纳氏试剂法
使用纳氏试剂检测亚硝酸盐氮，根据试剂与亚硝酸盐氮反应产生的颜色变化来定量测定。

显色比色法
利用显色剂与亚硝酸盐氮反应生成的显色产物，通过比色法进行定量检测。

电化学法
通过电化学传感器检测亚硝酸盐氮的电流变化，实现对其浓度的测定。

光谱法
利用吸收、荧光、拉曼等光谱技术对含有亚硝酸盐氮的样品进行分析测定。

色谱法
采用高效液相色谱（HPLC）或气相色谱（GC）等色谱技术对亚硝酸盐氮进行定量分析。

荧光光谱法
利用亚硝酸盐氮与荧光试剂反应后产生的荧光信号进行检测和测定。

比色分光光度法
通过比色法结合分光光度法，测定样品中亚硝酸盐氮含量。

电泳法
利用电泳技术对亚硝酸盐氮进行分离和定量测定。

流动注射分析法
采用流动注射分析技术实现对亚硝酸盐氮的自动化检测和定量分析。

亚硝酸盐（亚硝酸盐氮）检测仪器

UV-Visible分光光度计, 高效液相色谱仪, 电化学工作站, 原子吸收光谱仪, 气相色谱-质谱联用仪, 荧光光度计, 离子色谱仪, 红外光谱仪, 等离子体发射光谱仪, 气相色谱仪, 紫外-荧光分光光度计, 水质分析仪, 超高效液相色谱仪, 超高效液相色谱质谱联用仪, 离子色谱仪, 元素分析仪, 红外光谱仪, 等离子体质谱联用仪, 电感耦合等离子体质谱仪

检测标准

CNS 4052-1976：废水、污水亚硝酸盐含氮检验法

QB/T 5013-2016(2017)：食糖中亚硝酸盐的测定

QB/T 5013-2016：食糖中亚硝酸盐的测定

CNS 10888-2007：食品中亚硝酸盐之检验法

CNS 15091-15-2007：深层海水检验法-亚硝酸盐之测定

CNS 12980-2007：乳品检验法-食用干酪硝酸盐和亚硝酸盐含量之测定

GB 5009.33-2016：食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

GB/T 7493-1987：水质 亚硝酸盐氮的测定 分光光度法

HJ 634-2012：土壤 氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮的测定 氯化钾溶液提取-分光光度法

GB/T 13580.5-1992：大气降水中氟,氯,亚硝酸盐,硝酸盐,硫酸盐的测定 离子色谱法

GB/T 13085-2018：饲料中亚硝酸盐的测定 比色法

QB/T 4446-2012(2017)：制盐工业通用检测方法 亚硝酸盐的测定

QB/T 4446-2012：制盐工业通用检测方法 亚硝酸盐的测定

HJ/T 197-2005：水质 亚硝酸盐氮的测定 气相分子吸收光谱法

WS/T 86-1996：食源性急性亚硝酸盐中毒诊断标准及处理原则

GB/T 6912-2008：锅炉用水和冷却水分析方法 亚硝酸盐的测定

GB/T 6912.1-2006：锅炉用水和冷却水分析方法 硝酸盐和亚硝酸盐的测定 第1部分:硝酸盐紫外光度法

GB/T 24800.13-2009：化妆品中亚硝酸盐的测定 离子色谱法

GB/T 4701.4-2008：钛铁 锰含量的测定 亚砷酸盐-亚硝酸盐滴定法和高碘酸盐光度法

HY/T 0345-2022：海水中痕量亚硝酸盐的测定 流动分析—重氮偶联—长光程分光光度法

GB/T 13580.7-1992：大气降水中亚硝酸盐测定N-(1-萘基)-乙二胺光度法

YC/T 412-2011：烟用聚丙烯丝束滤棒成型水基胶粘剂 亚硝酸盐的测定 离子色谱法

SN/T 5120-2019：进出口食用动物、饲料中亚硝酸盐测定 比色法和离子色谱法

DZ/T 0064.60-2021：地下水质分析方法 第60部分:亚硝酸盐的测定 分光光度法

CNS 4051-1976：废水、污水硝酸盐含氮检验法

JJG 656-2013：硝酸盐氮自动监测仪检定规程

JJF 1425-2013：硝酸盐氮自动监测仪型式评价大纲

GB/T 13580.8-1992：大气降水中硝酸盐测定

CNS 8991-1982：化学试药(铵盐、硝酸盐及总氮量之检验)

SL 84-1994：硝酸盐氮的测定(紫外分光光度法)

实验仪器

测试流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考，因为每个样品和项目都有所不同，所以最终以工程师告知的为准。

3.关于（样品量）的需求，最好是先咨询我们的工程师确定，避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右，部分样品有所差异

5.如果对于（亚硝酸盐（亚硝酸盐氮）检测）还有什么疑问，可以咨询我们的工程师为您一一解答。