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食用植物油检测

原创发布者:北检院    发布时间:2024-05-11     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

食用植物油检测范围

大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、橄榄油、玉米油、亚麻籽油、棕榈油

食用植物油检测项目

酸值、过氧化值、碘值、皂化值、水分、挥发物、重金属、黄曲霉毒素、苯并芘、三氯丙醇、丁二酸、甘油脂肪酸酯、蜡质、色素

食用植物油检测方法

酸值测定:采用中和滴定法,测定食用植物油中游离脂肪酸的含量。

过氧化值测定:采用碘量法,测定食用植物油中过氧化物的含量。

碘值测定:采用维斯法,测定食用植物油中不饱和脂肪酸的含量。

皂化值测定:采用皂化滴定法,测定食用植物油中酯化脂肪酸的含量。

黄曲霉毒素测定:采用酶联免疫或液相色谱-质谱法,测定食用植物油中黄曲霉毒素的含量。

食用植物油检测仪器

酸值滴定仪、过氧化值滴定仪、碘值滴定仪、皂化值滴定仪、黄曲霉毒素检测仪

食用植物油报告用途

食品安全检测、质量监控、产品研发、出口检验、海关查验

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

食用植物油检测流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(食用植物油检测)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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