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冻动物性水产品检测

原创发布者:北检院    发布时间:2024-05-12     点击数:

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

冻动物性水产品检测范围

冻动物性水产品分类:鱿鱼、对虾、虾仁、三文鱼、金枪鱼、带鱼、梭鱼、鳕鱼

冻动物性水产品检测项目

冻动物性水产品检测项目:水分、灰分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮、总挥发性盐基氮、氨基态氮、三甲胺、过氧化值、酸价、胆固醇、冰晶、组织胺、异味物质

冻动物性水产品检测方法

水分测定:采用烘箱法测定冻动物性水产品的含水量。

灰分测定:采用马弗炉法测定冻动物性水产品的灰分含量。

蛋白质测定:采用凯氏定氮法测定冻动物性水产品的蛋白质含量。

脂肪测定:采用索氏抽提法测定冻动物性水产品的脂肪含量。

挥发性盐基氮测定:采用蒸馏法测定冻动物性水产品的挥发性盐基氮含量。

冻动物性水产品检测仪器

电热恒温培养箱、马弗炉、凯氏定氮仪、索氏抽提器、蒸馏仪

冻动物性水产品报告用途

冻动物性水产品检测报告可用于:产品质量评价、生产工艺优化、产品安全追溯、贸易监管、消费者权益保护。

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

冻动物性水产品检测流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(冻动物性水产品检测)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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