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理化营养成分检测

原创发布者:北检院    发布时间:2023-02-17     点击数:

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检测样品:食品理化营养成分

检测周期:7-15个工作日,试验可加急

检测项目

最小干物质含量脂肪(干物中)总糖分蔗糖分还原糖分十一碳酸甲酯 顺-15-二十四碳一烯酸甲酯水分膨胀率总糖氯化钠肌醇葡萄糖可可脂二十一碳酸甲酯淫羊藿苷维生素A葛根素辅酶Q10泛酸钙异嗪皮啶谷氨酸钠非脂乳固体麦芽糖其它氮(以N计)总氮(以N计)顺-9-十八碳一烯酸甲酯顺,顺,顺-81114-花生三烯酸甲酯十二碳酸甲酯 顺-9-十四碳一烯酸甲酯维生素C(抗坏血酸)顺-4710131619 -二十二碳六烯酸甲酯 顺-1316-二十二碳二烯酸甲酯19-二十二碳六烯酸甲酯脂肪酸值反反-912-十八碳二烯酸甲酯顺顺-9顺13顺-1114-二十碳二烯酸甲酯脂肪(脂肪含量)辛酸甲酯 二十四碳酸甲酯二十二碳酸甲酯反式脂肪酸顺-13-二十二碳一烯酸甲酯顺-581417-二十碳五烯酸甲酯十三碳酸甲酯 十四碳酸甲酯 还原糖胆固醇14-二十碳四烯酸甲酯二十碳酸甲酯蛋白质己酸甲酯 顺顺-6912-十八碳三烯酸甲酯顺-814-二十碳三烯酸甲酯1215-十八碳三烯酸甲酯顺-11-二十碳一烯酸甲酯反-9-十八碳一烯酸甲酯顺-10-十七碳一烯酸甲酯顺-10-十五碳一烯酸甲酯 顺-9-十六碳一烯酸甲酯 顺-9-十四碳一烯酸甲酯 顺1117-二十碳三烯酸甲酯葡聚糖十六碳酸甲酯葵酸甲酯 十八碳酸甲酯十六碳酸甲酯 二十三碳酸甲酯十七碳酸甲酯 十五碳酸甲酯 丁酸甲酯 十三碳酸甲酯还原糖分 维生素B1顺-15-二十四一烯酸甲酯食盐 总黄酮反,反-9顺-10-十五烯酸甲酯十七碳酸甲酯顺,顺,顺-6

检测标准

《食品安全国家标准再制干酪》GB25192-2010中4.3b

《食品安全国家标准再制干酪》GB25192-2010中4.3a

绵白糖试验方法QB/T5012-2016中4

绵白糖试验方法QB/T5012-2016中4.2.1

绵白糖试验方法QB/T5012-2016中4.2.2

食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB5009.168-2016

食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.3-2016

冷冻饮品检验方法SB/T10009-2008中6

食品馅料GB/T21270-2007附录B

食品安全国家标准食盐指标的测定GB5009.42-2016中2

保健食品中肌醇的测定GB/T5009.196-2003

食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.8-2016中(第一法高效液相色谱法)

可可液块及可可饼块GB/T20705-2006中附录A

保健食品中淫羊藿苷的测定GB/T22247-2008

食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定GB5009.82-2016

保健食品中葛根素的测定GB/T22251-2008

保健食品中辅酶Q10的测定GB/T22252-2008

白砂糖GB317-2006中4.4

保健食品中泛酸钙的测定GB/T22246-2008

保健食品中异嗪皮啶的测定GB/T22245-2008

鸡精调味料SB/T10371-2003中5.2.1

食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定GB5413.39-2010

鸡精调味料SB/T10371-2003中5.2.6

鸡精调味料SB/T10371-2003中5.2.5

总局关于发布《保健食品中75种非法添加化学药物的检测》等3项食品补充检验方法的公告(2017年第138号)中附件3食用油脂中脂肪酸的综合检测法(BJS201712)

食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定GB5413.18-2010

肉制品总糖含量测定GB/T9695.31-2008

谷物碾磨制品脂肪酸值的测定GB/T15684-2015

绵白糖GB/T1445-2000中4.2

食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.6-2016

食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定GB5009.257-2016

食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB5009.7-2016

食品安全国家标准食品中胆固醇的测定GB5009.128-2016

食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.5-2016

原糖GB/T15108-2017中4.7

赤砂糖试验方法QB/T2343.2-2013中6

食品安全国家标准食品中维生素B1的测定GB5009.84-2016

调味料酒SB/T10416-2007中6.3

《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中保健食品功效成分及卫生指标检验规范第二部分(二十四、保健食品中总黄酮的测定)

糕点通则GB/T20977-2007中附录A

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

理化营养成分流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(理化营养成分检测)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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