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食品添加剂 β-胡萝卜素检测

原创发布者:北检院    发布时间:2024-01-29     点击数:

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食品添加剂 β-胡萝卜素检测范围

食品添加剂, β-胡萝卜素

食品添加剂 β-胡萝卜素检测项目

粗脂肪,粗蛋白质,总糖,β-胡萝卜素,维生素C,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素A,维生素E,维生素K,钾,钠,镁,钙,铁,锌,硒,铜,磷

食品添加剂 β-胡萝卜素检测方法

紫外分光光度法

根据紫外吸收原理,使用紫外分光光度计对样品中的β-胡萝卜素进行测定。测量时,将样品与标准品在相同条件下进行比较,根据吸收峰的强度差值计算样品中β-胡萝卜素的含量。

高效液相色谱法

通过色谱柱将样品中的β-胡萝卜素与其他组分分离,并利用检测器测定其峰面积或峰高。与标准品进行比较,可以计算出样品中β-胡萝卜素的浓度。

薄层色谱法

将样品溶液均匀涂布在薄层色谱板上,待样品中的组分在溶剂前进的过程中分离出来。根据色谱板上的色斑与标准品进行对比,可以判断样品中是否含有β-胡萝卜素。

反相离子色谱法

利用反相色谱柱将样品中的β-胡萝卜素与其他成分分离,再通过离子检测器进行检测。根据峰的面积或峰高,可以计算出样品中β-胡萝卜素的浓度。

原子吸收光谱法

使用原子吸收光谱仪对样品中的β-胡萝卜素进行分析。将样品中的β-胡萝卜素原子化,通过吸收光谱测定其吸收峰的强度。与标准品进行比较,可以确定样品中β-胡萝卜素的含量。

荧光光谱法

通过荧光光谱仪检测样品中β-胡萝卜素的荧光强度,根据标准品与样品的荧光强度比较,可以计算出样品中β-胡萝卜素的浓度。

核磁共振(NMR)法

使用核磁共振仪对样品中的β-胡萝卜素进行分析。通过测定样品中β-胡萝卜素的核磁共振信号强度,与标准品比对,可以确定样品中β-胡萝卜素的含量。

质谱法

使用质谱仪对样品中的β-胡萝卜素进行分析。通过质谱仪测定样品中β-胡萝卜素的质谱图谱,与标准品进行比对,可以确定样品中β-胡萝卜素的含量。

非均相反应法

将样品与适当的试剂进行反应,生成可定量测定的产物。通过测定产物的吸收、发光或其他性质的变化,可以计算出样品中β-胡萝卜素的含量。

高分子凝胶电泳法

将样品中的β-胡萝卜素与其他成分通过凝胶电泳分离,并通过电泳片上的染色或荧光探测对其进行检测。根据带的迁移距离或荧光强度,可以确定样品中β-胡萝卜素的含量。

食品添加剂 β-胡萝卜素检测仪器

高效液相色谱仪,气相色谱仪,质谱仪,原子吸收光谱仪,紫外可见分光光度计,红外光谱仪,荧光光谱仪,紫外荧光分光光度计,核磁共振仪,电感耦合等离子体质谱仪,气相色谱-质谱联用仪,薄层色谱仪,元素分析仪,原子荧光光谱仪,液相色谱-质谱联用仪,电镜,红外线气相色谱质谱联用仪,电子衍射仪,傅里叶变换红外光谱仪,电感耦合等离子体发射光谱仪

食品添加剂 β-胡萝卜素检测标准

GB 1886.366-2023:食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素

GB 8821-2011:食品安全国家标准 食品添加剂β-胡萝卜素

GB 34469-2017:饲料添加剂 β-胡萝卜素(化学合成)

GB 31624-2014:食品安全国家标准 食品添加剂 天然胡萝卜素

GB 28310-2012:食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素(发酵法)

NY/T 1462-2007:饲料添加剂 β-阿朴-8'-胡萝卜素醛(粉剂)

GB 1886.317-2021:食品安全国家标准 食品添加剂 β—胡萝卜素(盐藻来源)

GB 31620-2014:食品安全国家标准 食品添加剂 β-阿朴-8'-胡萝卜素醛

GB 7300.901-2019:饲料添加剂 第9部分:着色剂 β-胡萝卜素粉

GB/T 21516-2008:饲料添加剂 10%β-阿朴-8'-胡萝卜素酸乙酯(粉剂)

LY/T 1177-1995(2010):松针叶绿素-胡萝卜素软膏

GB 7300.902-2022:饲料添加剂 第9部分:着色剂 β,β-胡萝卜素-4,4-二酮 (斑蝥黄)

GB 5009.83-2016:食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定

CNS 6710-1980:饲料中胡萝卜素检验

CNS 15803-2015:甜橙油-总类胡萝卜素含量测定法

LY/T 1178-1995(2010):松针叶绿素-胡萝卜素软膏试验方法

DB33/T 2333-2021:饲料中β-胡萝卜素的测定 高效液相色谱法

GB 5009.292-2023:食品安全国家标准 食品中β-阿朴-8’-胡萝卜素醛的测定

GH/T 1386-2022:果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定

GB 25536-2010:食品安全国家标准 食品添加剂 萝卜红

QB 2483-2000(2009):食品添加剂 天然维生素E

NY/T 2897-2016:饲料中β-阿朴-8'-胡萝卜素醛的测定 高效液相色谱法

GB/T 41133-2022:番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的测定 超高效液相色谱法

GB 1886.260-2016:食品安全国家标准 食品添加剂 橙皮素

NY/T 493-2002:胡萝卜

GB 29946-2013:食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素

GB 14750-2010:食品安全国家标准 食品添加剂 维生素A

GB 1886.312-2020:食品安全国家标准 食品添加剂 甲壳素

GB 1886.261-2016:食品安全国家标准 食品添加剂 根皮素

GB 1886.233-2016:食品安全国家标准 食品添加剂 维生素E

实验仪器

实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器 实验室仪器

测试流程

食品添加剂 β-胡萝卜素流程

注意事项

1.具体的试验周期以工程师告知的为准。

2.文章中的图片或者标准以及具体的试验方案仅供参考,因为每个样品和项目都有所不同,所以最终以工程师告知的为准。

3.关于(样品量)的需求,最好是先咨询我们的工程师确定,避免不必要的样品损失。

4.加急试验周期一般是五个工作日左右,部分样品有所差异

5.如果对于(食品添加剂 β-胡萝卜素检测)还有什么疑问,可以咨询我们的工程师为您一一解答。

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